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Registros recuperados : 20 | |
10. | | VILAR, S. B. de O.; CASTRO, M. F. P. P. M.; REZENDE, A. C.; PENTEADO, A. L.; SCHMIDT, F. L. Recuperação de Salmonella spp. em manga (Mangifera indica) cv. Tommy Atkins. Perspectivas Online: Biológicas e saúde, Campos dos Goytacazes, v. 17, n. 5, p. 1-8, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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14. | | PENTEADO, A. L.; CASTRO, M. F. P. P. M.; RIBEIRO, A. P. de O.; COSTA, S. D. de O.; MELLO, V. F. de. Hygienic-sanitary condition of tomatoes marketed in the city of Rio de Janeiro Brazil. Journal of Food Protection, Supplement A, v. 78, p. 285, 2015. Collection of the abstracts of IAFP ANNUAL MEETING, 2015, Portland, Oregon. Ref. P3-190. 285 Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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15. | | UCHIMA, C. A.; CASTRO, M. F. P. M. de; GALLO, C. R.; REZENDE, A. C. B.; BENATO, E. R.; PENTEADO, A. L. Incidence and growth of Listeria monocytogenes in persimmon (Diospyros kaki) fruit. International Journal of Food Microbiology, Amsterdam, v. 126, n. 1-2, p. 235-239, 2008. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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16. | | CHICARO BENATO, B. P.; MELO, W. L. B.; SIGRIST, J. M. M.; CASTRO, M. F. P. M. de; JORGE, L. A. C. Avaliação de luz branca intensa modulada e de ultravioleta controle de penicillium spp. em laranja pós-colheita. Summa phytopathologica, Jaguariuna, v. 37, supplement, 2011. Edição dos resumos do 34 Congresso Paulista de fitopatologia, Campinas, 2011. Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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17. | | PENTEADO, A. L.; CASTRO, M. F. P. P. M.; MELLO, V. F. de; COSTA, S. D. de O.; RIBEIRO, A. P. de O. Evaluation of BAM with VIDAS immunoassay method for identifying Salmonella on tomatoes surface. Journal of Food Protection, Supplement A, v. 78, p. 79, 2015. Collection of the abstracts of IAFP ANNUAL MEETING, 2015, Portland, Oregon. Ref. P1-24. 79 Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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18. | | SCOLFARO, F. P.; BENATO, E. A.; MELO, W. L. de B.; SIGRIST, J. M. M.; VITALI, A. A.; CIA, P.; CASTRO, M. F. P. M.; BUENO, G. C. Uso da luz branca intensa modulada para controle de doenças em frutos pós-colheita. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. 5 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 87). Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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19. | | TOKIMATU, C. C.; CASTRO, M. F. P. P. M. de; SIGRIST, J. M. M.; ANJOS, V. D. A.; BENATO, E. A.; TERAO, D.; OLIVEIRA, S. B. de; VITALI, A. A.; VALENTINI, S. R. de T.; REZENDE, A. C. B.; PENTEADO, A. L.; SCHMIDT, F. L. Controle alternativo de Salmonella Enterica Serotype Enteritidis em manga (Mangifera indica L.) pós-colheita. In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 5., 2011, Campinas. Anais... Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, 2011. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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20. | | PINZAN, N. R.; MALAVOLTA, V. M. A.; BASTOS, C. R.; BRIGNANI NETO, F.; CAMPOS, G. W. de; PEREIRA, J. B. A.; MIRANDA, L. C.; AZZINI, L. E.; CAMARGO, L. de A.; CASTRO, M. F. P. M.; SARTORI, M. R.; VILELA, O. V.; TISSELLI FILHO, O.; MARCHI, P. T.; MENEGARIO, R. S.; MARTINS, S. S.; MOREIRA, C. A.; GELMINI, G. A.; MARCHI, L. de O. S.; CASTRO, L. H. S. M. de. Arroz: recomenacoes tecnicas para o estado de Sao Paulo. Campinas: CATI, 1996. 70p. il. (CATI. Documento Tecnico, 100). Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 20 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
27/02/2013 |
Data da última atualização: |
24/05/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 3 |
Autoria: |
PENTEADO, A. L.; COSTA, S. D. O.; CASTRO, M. F. P. M. de. |
Afiliação: |
ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; MARIA FERNANDA PENTEADO MORETZSOHN DE CASTRO, ITAL. |
Título: |
Incidencia de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no município do Rio de Janeiro, RJ. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 156-159, mar./abr. 2012. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Manipulação; Métodos de detecção. |
Thesagro: |
Contaminação. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00569naa a2200169 a 4500 001 1951348 005 2022-05-24 008 2012 bl --- 0-- u #d 100 1 $aPENTEADO, A. L. 245 $aIncidencia de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no município do Rio de Janeiro, RJ. 260 $c2012 650 $aContaminação 653 $aManipulação 653 $aMétodos de detecção 700 1 $aCOSTA, S. D. O. 700 1 $aCASTRO, M. F. P. M. de 773 $tHigiene Alimentar, São Paulo$gv. 26, n. 206/207, p. 156-159, mar./abr. 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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