BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  25/06/2015
Data da última atualização:  12/02/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  MENEZES, E. M. DA S.; DELIZA, R.; CHAN, H. L.; GUINARD, J-X.; ROSENTHAL, A.
Afiliação:  ELLEN MAYRA DA SILVA MENEZES, UNIRIO; ROSIRES DELIZA, CTAA; HO LIM CHAN, University of California; JEAN-XAVIER GUINARD, University of California; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título:  Opinião de consumidores brasileiros e norte-americanos sobre açaí (Euterpe oleracea, Mart.).
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  Journal of Fruits and Vegetables, v. 1, n. 1, p. 88-92, 2015.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Análise de fatores; Consumers Brazilian; Consumers North American; Consumidores brasileiros; Consumidores norte-americanos; Euterpe oleracea Mart.
Thesagro:  Açaí.
Thesaurus Nal:  factor analysis.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA12747 - 1UPCAP - DD
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Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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