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| 1. |  | OLIVEIRA, G. S. de A.; FIGUEIRAS, S. da S.; SILVA, K. R. C.; SERRANO, L. J. P.; ALCANTARA, R. M. C. M. de; ARAUJO NETO, R. B. de. Análise do crescimento inicial de mudas florestais em substratos orgânicos. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 7., 2021, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2023. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 287). p. 14.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
10/02/2011 |
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Data da última atualização: |
10/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LOPES, S. B.; FERREIRA, N. A.; CARVALHO, P. G. B. de; MORETTI, C. L. |
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Afiliação: |
SARAH BRAZ LOPES; NATHALIE ALCÂNTARA FERREIRA; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH. |
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Título: |
Elaboração de pães enriquecidos com a farinha obtida do resíduo do processamento mínimo de beterrabas. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. |
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Descrição Física: |
CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 036. |
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Palavras-Chave: |
Betalaína; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Beterraba; Desidratação; Farinha; Panificação; Processamento mínimo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aMORETTI, C. L.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
Status |
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