Data/hora: 18/06/2024 13:22:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	27/02/2012	
Data da última atualização: 	23/08/2016	
Autoria: 	LOPES, S. B.; FERREIRA, N. A.; CARVALHO, P. G. B. de; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; MALDONADE, I. R.	
Afiliação: 	SARAH BRAZ LOPES; NATHALIE ALCÂNTARA FERREIRA, UNB; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH.	
Título: 	Aproveitamento do resíduo gerado na produção de mini beterrabas para a produção de farinha.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF, Embrapa Hortaliças, 2011.	
Páginas: 	5 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 80).	
ISSN: 	1414-9850	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Beta vulgaris; Beterraba; Farinha; Processamento.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/57210/1/Cot-80.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (37812-1) - UMT - FL - PP - 05357 -  - 05357 - DIS
CNPH - (37812-2) - UMT - FL - PP - 05534 - CNPH - 05534 - DIS