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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
22/08/2005 |
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Data da última atualização: |
06/09/2023 |
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Autoria: |
COUTO, V. de A.; ALVES, A. F.; GUANZIROLI, C. E. |
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Título: |
A agricultura familiar na região Nordeste. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
[S.l.]: INCRA: FAO, 1996. |
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Páginas: |
53p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A agricultura familiar do Nordeste: Zoneamento; Justificativa de escolha da área, objeto de estudo e metodologia; Dinâmica da agricultura familiar no Semi-Árido Nordestino. Diagnóstico do sistema agrário da região Sisaleira: O enfoque sistêmico; Caracterização geral do sistema agrário da região; Os sistemas de cultivo; Sistema de criação animal. Tipologia dos agricultores: Caracterização e estratégias da agricultura familiar conforme os diferentes segmentos de renda. Conclusões: Recomendações específicas para o fortalecimento da agricultura familiar; Recomendações gerais; Por uma estratégia de organização e descentralização das ações; Reestruturação fundiária; Aporte de recursos hídricos. |
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Palavras-Chave: |
Nordeste; Reestruturação fundiária; Região sasaleira; Região semi-árida; Sistema agrário; Zoneamento. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Sistema de Cultivo. |
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Thesaurus Nal: |
Family farms. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
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520 $aA agricultura familiar do Nordeste: Zoneamento; Justificativa de escolha da área, objeto de estudo e metodologia; Dinâmica da agricultura familiar no Semi-Árido Nordestino. Diagnóstico do sistema agrário da região Sisaleira: O enfoque sistêmico; Caracterização geral do sistema agrário da região; Os sistemas de cultivo; Sistema de criação animal. Tipologia dos agricultores: Caracterização e estratégias da agricultura familiar conforme os diferentes segmentos de renda. Conclusões: Recomendações específicas para o fortalecimento da agricultura familiar; Recomendações gerais; Por uma estratégia de organização e descentralização das ações; Reestruturação fundiária; Aporte de recursos hídricos.
650 $aFamily farms
650 $aAgricultura Familiar
650 $aSistema de Cultivo
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700 1 $aGUANZIROLI, C. E.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
31/12/2023 |
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Data da última atualização: |
18/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 3 |
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Autoria: |
SOARES, B. DA S.; CARVALHO, C. W. P. de; GARCIA-ROJAS, E. E. |
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Afiliação: |
BARBARA DA SILVA SOARES, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; EDWIN ELARD GARCIA-ROJAS, UFRRJ; UFF. |
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Título: |
Optimization of the ultrasonic treatment for Tara gum using response surface methodology. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Polímeros - Cência e Tecnologia, v. 33, n. 1, 2023. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
High-intensity ultrasound irradiation proved to be an effective method for modifying tara gum by generating low molecular weight products and better water solubility. The objectives of this research were to optimize the parameters for the high-intensity ultrasonic treatment with response surface methodology and improve the tara gum solubility. The results demonstrated that after the ultrasound treatment, the solubility of the tara gum had increased (17.7%) as a result of the reduced intrinsic viscosity (70%). The molecular weight of the untreated tara gum was 1.89 x 106 Da, and after ultrasound treatment, it was reduced to 0.47 x 106 Da. Rheological analyses confirmed the reduction in molecular weight for the modified and optimized tara gum and the resulting increase in solubility. This knowledge provides a better understanding of ultrasound treatment technology and increases the scope for use of tara gum in the food industry. |
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Palavras-Chave: |
Sonication. |
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Thesaurus NAL: |
Depolymerization; Galactomannans; Solubility; Viscosity. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01550naa a2200205 a 4500
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245 $aOptimization of the ultrasonic treatment for Tara gum using response surface methodology.$h[electronic resource]
260 $c2023
520 $aHigh-intensity ultrasound irradiation proved to be an effective method for modifying tara gum by generating low molecular weight products and better water solubility. The objectives of this research were to optimize the parameters for the high-intensity ultrasonic treatment with response surface methodology and improve the tara gum solubility. The results demonstrated that after the ultrasound treatment, the solubility of the tara gum had increased (17.7%) as a result of the reduced intrinsic viscosity (70%). The molecular weight of the untreated tara gum was 1.89 x 106 Da, and after ultrasound treatment, it was reduced to 0.47 x 106 Da. Rheological analyses confirmed the reduction in molecular weight for the modified and optimized tara gum and the resulting increase in solubility. This knowledge provides a better understanding of ultrasound treatment technology and increases the scope for use of tara gum in the food industry.
650 $aDepolymerization
650 $aGalactomannans
650 $aSolubility
650 $aViscosity
653 $aSonication
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700 1 $aGARCIA-ROJAS, E. E.
773 $tPolímeros - Cência e Tecnologia$gv. 33, n. 1, 2023.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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