Data/hora: 12/06/2024 03:32:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | TRUGO, L. C.; CARVALHO, C. W. P.; PINTO, M.; CABRAL, L. C.; DELLA MODESTA, R. C.
Título: | Efeito da maltagem e da extrusao termoplastica sobre a qualidade tecnologica da cultivar de soja Br 16.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Archivos Latinoamericanos de Nutricion, Caracas, v.48, n.2, p.169-174, 1998.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Extrusao termoplastica.
Thesagro: | Leguminosa; Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6606-1) - UPC - SP - -- - 0011/98 -  - 2002.00473 - DIS