Data/hora: 19/06/2024 14:04:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.	
Título: 	Effect of dry-milling on physicochemical characteristics of white corn extrudates.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Alimentaria, Madrid, n.305, p.115-119, 1999.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Cereais; Extrusao termoplastica.	
Thesagro: 	Milho Branco.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5648-1) - UPC - SP - -- - 0003/99 -  - 2002.00599 - DIS