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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
18/09/2012 |
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Data da última atualização: |
18/09/2012 |
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Autoria: |
SOUZA, A. da S. |
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Afiliação: |
ANTONIO DA SILVA SOUZA, CNPMF. |
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Título: |
Técnicas de cultura de tecidos no melhoramento genético dos citros. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOARES FILHO, W. dos S. (Ed.). Reunião técnica: obtenção, seleção e manejo de variedades porta-enxerto de citros adaptadas a estresses abióticos. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2012. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 200). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Citros; Cultura de tecidos; Melhoramento genético. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
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005 2012-09-18
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100 1 $aSOUZA, A. da S.
245 $aTécnicas de cultura de tecidos no melhoramento genético dos citros.
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653 $aCitros
653 $aCultura de tecidos
653 $aMelhoramento genético
773 $tIn: SOARES FILHO, W. dos S. (Ed.). Reunião técnica: obtenção, seleção e manejo de variedades porta-enxerto de citros adaptadas a estresses abióticos. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2012. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 200).
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
10/01/2012 |
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Data da última atualização: |
10/01/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARVALHO, V. S.; DAMIANI, C.; BRANDÃO, C. C.; SOUZA, A. R. M. de; ASQUIERI, E. R.; ORSI, D. C.; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, A. A. de; NISHI, A. C. F. |
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Afiliação: |
VANIA SILVA CARVALHO, UFG; CLARISSA DAMIANI, UFG; CAMILA CHEKER BRANDÃO, UFG; ADRIANA R. M. DE SOUZA, UFG; EDUARDO RAMIREZ ASQUIERI, UFG; DANEILA CASTILHO ORSI, UFG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ADRIANA ANTUNES DE CARVALHO, UFG; ADRIANA CANDIDA FAUSTINO NISHI, UFG. |
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Título: |
Avaliação da composição química do bolo elaborado com farinha de feijão branco. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 10., 2011, Goiânia. Anais... Goiânia: Embrapa Arroz e Feijão, 2011. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
CONAFE. |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição centesimal e os teores de açúcares totais, sacarose, pH e acidez total de um bolo preparado, a partir da substituição parcial de farinha de trigo pela farinha de feijão branco. |
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Thesagro: |
Cocção; Composição química; Farinha; Feijão branco. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51946/1/cta3.pdf
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Marc: |
LEADER 01064nam a2200277 a 4500
001 1912186
005 2012-01-10
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCARVALHO, V. S.
245 $aAvaliação da composição química do bolo elaborado com farinha de feijão branco.
260 $aIn: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 10., 2011, Goiânia. Anais... Goiânia: Embrapa Arroz e Feijão$c2011
300 $c1 CD-ROM.
500 $aCONAFE.
520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a composição centesimal e os teores de açúcares totais, sacarose, pH e acidez total de um bolo preparado, a partir da substituição parcial de farinha de trigo pela farinha de feijão branco.
650 $aCocção
650 $aComposição química
650 $aFarinha
650 $aFeijão branco
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700 1 $aSOUZA, A. R. M. de
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700 1 $aORSI, D. C.
700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
700 1 $aCARVALHO, A. A. de
700 1 $aNISHI, A. C. F.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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