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Biblioteca(s): | Embrapa Rondônia; Embrapa Soja.
Data corrente: | 03/12/2001
Data da última atualização: | 21/07/2017
Autoria: | CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.
Afiliação: | MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO.
Título: | Kinako: um alimento funcional da soja de fácil utilização.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Londrina: Embrapa Soja, 2001.
Idioma: | Português
Notas: | 1 folder.
Conteúdo: | Comer soja faz bem para a saude!; Kinako; Vitamina de frutas; Cereais com kinako; Iogurte com kinako; Granola com kinako; Mingau com kinako; Mingau de aveia com kinako; Arroz doce com kinako.
Palavras-Chave: | Arte Culinária; Culinary Art; Humana nutrition.
Thesagro: | Culinária; Nutrição Humana; Soja.
Thesaurus Nal: | Cooking instruction; human nutrition; soybeans.

Categoria do assunto:

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Q Alimentos e Nutrição Humana

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105492/1/ID-1797.pdf
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)

Exemplares:

CNPSO - (1797-1) - UMT - FD - PP - 5552 -  - 5552 - DIS
CPAF-RO - (6397-1) - EMB - FD - -- - FOL-5798 -  - FOL-5798 - DIS