Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
25/10/2001 |
Data da última atualização: |
19/01/2023 |
Autoria: |
BRITO, M. A. V. P. |
Afiliação: |
CNPGL. |
Título: |
Qualidade do leite a partir de detalhes. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Balde Branco, Sao Paulo, v. 37, n. 444, p. 66-74, 2001. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Bacterias; Contaminacao microbiana. |
Thesagro: |
Leite; Ordenha; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |