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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
19/11/2010 |
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Data da última atualização: |
24/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, K. M. O. dos; BOMFIM, M. A. D.; VIEIRA, A. D. S.; BENEVIDES, S. D.; SAAD, S. M. I.; BURITI, F. C. A. |
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Afiliação: |
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; IFCE, Sobral, CE.; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; USP, São Paulo. |
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Título: |
Dietary manipulation and addition of Bifidobacterium animalis for the production of a probiotic conjugated linoleic acid-enriched caprine coalho cheese. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 10., 2010, Recife. Technological development and associative attempts to a sustainable small livestock production: annals. Little Rock: IGA, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Ácido linoléico conjugado; Alimento funcional; Probiótico; Queijo coalho. |
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Thesagro: |
Caprino; Leite de cabra. |
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Thesaurus Nal: |
Bifidobacterium animalis; Goat cheese; Goat milk; Probiotics. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61221/1/RAC-Dietary-manipulation.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
21/07/1993 |
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Data da última atualização: |
12/12/2006 |
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Autoria: |
CARRAO-PANIZZI, M.C.; SARLO, M. C. M. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Influencia de diferentes locais e epocas de plantio no sabor da soja. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1989/90. Londrina, 1993. |
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Páginas: |
p.233,235-244. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 58). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Carbohidrato; Carbohydrate; Cultivar; Local de semeadura; Oil; Protein; Sowing place; Soybean; Teste; Variety. |
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Thesagro: |
Época de Semeadura; Óleo; Proteína; Sabor; Soja. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; sowing date. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00977naa a2200361 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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