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Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  29/06/2021
Data da última atualização:  01/07/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  AZEVEDO, B. T.; VERCESI FILHO, A. E.; GUTMANIS, G.; VERISSIMO, C. J.; KATIKI, L. M.; OKINO, C. H.; OLIVEIRA, M. C. de S.; GIGLIOTI, R.
Afiliação:  BIANCA TAINA AZEVEDO, IZ; ANIBAL EUGENIO VERCESI FILHO, IZ; GUNTA GUTMANIS, IZ; CECÍLIA JOSE VERISSIMO, IZ; LUCIANA MORITA KATIKI, IZ; CINTIA HIROMI OKINO, CPPSE; MARCIA CRISTINA DE SENA OLIVEIRA, CPPSE; RODRIGO GIGLIOTI, IZ.
Título:  New sensitive methods for fraud detection in buffalo dairy products.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  International Dairy Journal, v.117, 105013, jun. 2021.
Páginas:  9 p.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2021.105013
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The rising consumption of buffalo milk derivatives in recent years has highlighted the search for buffaloes in Brazilian livestock farming. These products have greater added value compared with common dairy milk products. Consequently, addition of variable amounts of cows' milk during manufacture of buffalo dairy products may occur, which constitutes fraud by product adulteration. Thus, the present study developed and standardised a DNA extraction protocol for application on different dairy derivatives and two methods based on real-time PCR for fraud identification: high-resolution melting (HRM) and rhAmp® SNP system. The extraction method allowed to extraction of DNA from eleven different dairy products. The sensitivity of the rhAmp method (1%) was five times higher than HRM assay (5%) and may be considered a better choice for identification of product adulteration when high sensitivity levels are required.
Palavras-Chave:  DNA extraction; High resolution melting; Real time PCR; RhAmpR SNP system.
Thesaurus Nal:  Buffalo milk.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPPSE25344 - 1UPCAP - DDPROCI-2021.00077AZE2021.00084
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1.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. de C. Etude de l'expression de genes d'ARN de transfert dans un systeme vegetal. [Paris]: Universite de Paris, 1993. 71p. 71p. Tese doutorado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, E. D.; CARNEIRO, V. T. C. Construção de bibliotecas de cDNA de ovário de Brachiaria brizantha apomítica e sexual na megaesporogênese e megagametogênese. ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENETICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 33
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3.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. de C.; CONROI, T. Protoplastos de celulas vegetais. In: TORRES, A.C.; CALDAS, L.S. eds. Tecnicas e aplicacoes da cultura de tecidos de plantas. Brasilia: Associacao Brasileira de Cultura de Tecidosde Plantas/EMBRAPA-CNPH, 1990. p.171-200. p.171-200
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4.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, L. A.; SILVEIRA, E. D.; CARNEIRO, V. T. C. Amplificação de seqüências gênicas envolvidas na reprodução de brachiaria brizantha por PCR inversa. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 9., 2004, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 41.
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5.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, L. A.; CARNEIRO, V. T. de C. Apomixia: a resposta ao enigma de Mendel. In: ARAGAO, F. J. L.; MOREIRA, J. R. de A. (Ed.). Mendel: das leis da hereditariedade à engenharia genética. Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 177-191
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, E. D.; CARNEIRO, V. T. de C. Análise da expressão de genes associados à apomixia. In: CARNEIRO, V. T. de C.; DUSI, D. M. de A. (Ed.). Clonagem de plantas por sementes: estratégias de estudo da apomixia. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 113-126.
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7.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, A. C. G.; FALCÃO, R.; CARNEIRO, V. T. C. Altered female gamatogenesis in the diploid sexual acession of Brachiaria brizantha (Poaceae). In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BIOLOGIA CELULAR VEGETAL, 1., 2005, Teresópolis, RJ. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2005. 1 CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 139).
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8.Imagem marcado/desmarcadoBRASILEIRO, A. C. M.; CARNEIRO, V. T. de C. Transgenic plants: new tools for agriculture. In: CAVALCANTI, T. B.; WALTER, B. M. T. (Org.). Topicos atuais em botanica. Brasilia: SBB: Embrapa Recursos e Biotecnologia, 2000. p. 197-200.
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. de C.; SOUZA, M. L. de. Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e sua atuação no programa de pó-graduação em Biologia Molecular da Universidade de Brasília. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. 16 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Comunicado técnico, 115).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
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10.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, L. M. G.; CARNEIRO, V. T. de C. Eletroporação de protoplastos. In: BRASILEIRO, A. C. M.; CARNEIRO, V. T. de C. (Ed.). Manual de transformação genética de plantas. 2.ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 73-87.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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11.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL, G. B.; OLIVEIRA, L.; CARNEIRO, V. T. C. Effect of osmotic pressure in Brachiaria brizantha cv. Marandu genetic transformation by biolistic. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE REPRODUÇÃO SEXUAL EM PLANTAS, 20., 2008, Brasília, DF. [Anais...]. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. 240 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 259). p. 195-196. Contribuição oral.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. C.; PELLETIER, G.; SMALL, I. Effects of 5' - flanking sequences on the in vivo expression of a Phaseolus vulgaris tRNA Leugene. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 1., 1993, Brasilia.Programas e resumos. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1993. Poster 015.
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13.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, J. de A.; MIRANDA, E.; CARNEIRO, V. T. C. Estabelecimento de curvas de sobrevivência com agentes seletivos em Brachiaria. In: TALENTO Estudantil da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia 1998: resumo dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 1998. p. 24. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 34).
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, L. A.; CARNEIRO, V. T. de C. Caracterização de genes do tipo MADS-BOX relacionados à formação de gametófitos em Brachiaria brizantha. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 14., 2009, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. Resumo 018. p. 54
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. C.; MARTINS, G.; BEZERRA, I. C. Direct development of plantlets from immmature panicles of Brachiaria brizantha in vitro. In: ENCUENTRO LATINO AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 2., 1995, Puerto Iguazu, Argentina. REDBIO95 [S.l.:s.n.], 1995. n.A-27.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. de C.; DUSI, D. M. de A. Descrição dos tipos de apomixia. In: CARNEIRO, V. T. de C.; DUSI, D. M. de A. (Ed.). Clonagem de plantas por sementes: estratégias de estudo da apomixia. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 15-18.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, V. T. de C.; ALVES, E. R. Desenvolvimento da pesquisa em apomixia. In: CAVALCANTI, T. B.; WALTER, B. M. T. (Org.). Topicos atuais em botanica. Brasilia: SBB: Embrapa Recursos e Biotecnologia, 2000. p. 201-206.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, E. D.; ARRAIS, L.; CARNEIRO, V. T. C. Geração de EST's de ovários de Brachiaria brizantha sexual e apomítica em diferentes estágios de desenvolvimento. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 9., 2004, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 62.
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19.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, A. C. G.; FALCÃO, R.; CARNEIRO, V. T. C. Fertilidade do acesso diplóide, sexual de Brachiaria brizantha (Poaceae). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 56., 2005, Curitiba, PR. [Recife: Sociedade Botânica do Brasil], 2005. Não paginado.
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20.Imagem marcado/desmarcadoBRASILEIRO, A. C. M.; CARNEIRO, V. T. de C. Introdução à transformação genética de plantas. In: BRASILEIRO, A. C. M.; CARNEIRO, V. T. de C. (Ed.). Manual de transformação genética de plantas. 2.ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 16-19.
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