Data/hora: 01/06/2024 01:03:11

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	06/10/2005	
Data da última atualização: 	01/02/2013	
Autoria: 	CARNEIRO, L. C.; GOMES, F. dos S.; CABRAL, L. M. C.	
Título: 	Esterilização de suco de abacaxi por microfiltração	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2000.	
Páginas: 	6 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 39).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Microfiltração; Suco: Abacaxi.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75839/1/ct39-2000.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (7643-1) - UMT - FL - -- - CTE 0039 -  - 2005.00024 - DIS