Consulta: (autoria:"CARMONA, R. M.")
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Data/hora: 25/06/2024 13:42:19

AZEREDO, H. M. C. de; CARMONA, R. M.; WELLNER, N.; CROSS, K.; BAJKA, B.; WALDRON, K. W. Development of pectin films with pomegranate juice and citric acid. Food Chemistry, v. 198, p. 101-106, 2016
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.