Data/hora: 07/06/2024 05:34:56

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Ocidental.
Data corrente: | 11/02/2020
Data da última atualização: | 11/02/2020
Autoria: | LOPES, D.; ANTONIASSI, R.; SOUZA, M. de L. M. de; CASTRO, I. M. de; SOUSA, N. R.; CARAUTA, J. P. P.; KAPLAN, M. A. C.
Afiliação: | DAISE LOPES LUTZ, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; NELCIMAR REIS SOUSA, CPAA.
Título: | Caracterização química dos frutos do mapati (Pourouma cecropiifolia Martius - Moraceae).
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Food Technology (ITAL), Campinas, v. 2, n. 1,2, p. 45-50, 1999.
Idioma: | Português
Thesagro: | Pourouma Cecropiifolia.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210657/1/Chemical-Characterization-of-Mapati-Frui.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)
Exemplares: | CPAA - (37996-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS