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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
14/10/2002 |
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Data da última atualização: |
25/09/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. A. S. de; VIEIRA, N. R. de A. (ed.). |
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Afiliação: |
MARINA APARECIDA SOUZA DE OLIVEIRA, CNPAF; NORIS REGINA DE ALMEIDA VIEIRA, CNPAF. |
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Título: |
Arroz com o quê?: receitas doces e salgadas à base de arroz. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão; Goiânia: Agenciarural, 2002. |
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Páginas: |
69 p. |
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ISBN: |
85-7437-014-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
História; Fatos, curiosidades e dicas; Delícias do arroz; Receitas tradicionais; Medidas, pesos e equivalências. |
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Palavras-Chave: |
Receitas. |
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Thesagro: |
Arroz; Culinária; História. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
