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Biblioteca(s): 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.	
Data corrente: 	22/11/2000	
Data da última atualização: 	17/09/2014	
Autoria: 	CARVALHO, L. J. C. B.; CABRAL, G. B.; CAMPOS, L.	
Afiliação: 	Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia.	
Título: 	Raiz de reserva de mandioca: um sistema biologico de multipla utilidade.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 2000.	
Páginas: 	16p.	
Série: 	(Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia. Documentos, 44).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) tem importância múltipla e diversificada em toda faixa tropical do globo. Múltipla porque é utilizada como alimento básico para o homem e animais, e pela indústria de amido. Diversificada, pois mais de 600 produtos derivados destas raízes são elaborados através da indústria de amido. Estima-se que mais de 500 milhões de pessoas que habitam a faixa tropical dos continentes Africano, Asiático e Latino Americano dependem do cultivo desta planta. Este fato confere a esta cultura um papel social relevante nestas regiões consideradas em desenvolvimento. No Brasil, em especial, além de sua importância como um dos centros de origem e domesticação, tem também importância relevante na cultura brasileira. No entanto, estudos básicos de biologia da raíz de reserva são inexistentes ou estão disponíveis de forma dispersa, dificultando a utilização das técnicas modernas de biologia molecular e outras. Neste trabalho apresentamos vários aspectos de estudos deste orgão de reserva: em particular apontamos áreas de pesquisa no que diz respeito a sistemática, fisiologia, bioquímica e biologia molecular que, até agora foram pouco abordadas, na maioria dos estudos com esta planta, mas que tem grandes potencialidades.	
Palavras-Chave: 	Biology; Brasil; Brasilia; Crescimento secundario; Raiz de reserva; Root; Sistema biológico.	
Thesagro: 	Amido; Biologia; Biologia Molecular; Crescimento; Mandioca; Manihot Esculenta; Raiz; RAiz alimentícia.	
Thesaurus Nal: 	cassava; molecular biology; roots; starch.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)	
Exemplares: 	CPAMN - (10870-1) - EMB - FL - PP - FOL 65/01 -  - 2001.00065 - DIS
CENARGEN - (18597-1) - UMT - FL - -- - FOL 05184 -  - 05184 - DIS
CENARGEN - (18597-2) - UMT - FL - -- - FOL 05184 -  - DOC0044 - DIS
CPAO - (16525-1) - EMB - FL - PP - FOL 12512 -  - FOL 12512 - DIS
CPAF-AP - (5612-1) - EMB - FL - PP - 05851 -  - 05851 - DIS
CPAC - (18923-1) - EMB - FL - -- - FOL6678 -  - FOL6678 - DIS
CNPAB - (30211-1) - EMB - FL - -- - 633.682 -  - 0002631 - DIS
CNPMF - (9178-1) - EMB - FL - PP - F/01563 -  - 01563 - DIS
CPAA - (5588-1) - EMB - FL - PP - FOL6147 -  - FOL6147 - DIS
CPACT - (8588-1) - ADD - FL - -- - 00973 -  - 2000.00973 - DIS