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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado; Embrapa Uva e Vinho.
Tipo da produção científica: | Capítulo em Livro Técnico-Científico
Data corrente: | 23/01/2012
Data da última atualização: | 26/07/2022
Autoria: | VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.; BARTNICKI, V. A.; CAMPOS, A. D.; RIZZATI, M. R.
Afiliação: | ROSA MARIA VALDEBENITO SANHUEZA, PROTERRA; VINÍCIUS ADÃO BARTNICKI, UDESC; ANGELA DINIZ CAMPOS, CPACT; MARA REGINA RIZZATI, PUCRS.
Título: | Caracterização e controle das doenças de maçãs em pós-colheita.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: NACHTIGALL, G. R. (Ed.). Inovações tecnológicas para o setor da maçã - Inovamaçã. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.
Páginas: | p. 107-136.
Descrição Física: | il., color.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Controle das podridões de pós-colheita em maçãs com produtos biológicos As podridões são responsáveis por grande parte das perdas de maçãs durante o período de pós-colheita. Estas doenças são causadas por um grupo de patógenos conhecidos como característicos de pós-colheita e incluem principalmente Alternaria, Botrytis cinerea e Penicillium, e por outro que é associado às doenças de verão. Os organismos que causam estas doenças são C. gloeosporioides e C. acutatum (podridão amarga), Botryosphaeria dothidea (podridão branca) e Cryptosporiopsis perennans (olho-de-boi) e manchas das maçãs conhecidas como fuligem e sujeira-de-mosca (VALDEBENITO SANHUEZA et.al., 2002).
Palavras-Chave: | Caracterização; Controle.
Thesagro: | Doença de planta; Fruticultura; Maçã; Podridão; Pós-colheita; Tecnologia.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/913181/1/13667.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CNPUV - (13667-1) - UMT - PL - DD - 634.11 - N124i -  - DIS
CPACT - (16497-1) - UPC - PL - PP - 00550 -  - 2012.00550 - DIS