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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
02/03/2000 |
Data da última atualização: |
02/03/2000 |
Autoria: |
CORREIA, L. G. |
Título: |
Colheita, rendimento, classificacao, embalagem e comercializacao de pimentao e pimenta. |
Ano de publicação: |
1984 |
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n.113, p.70-72, maio 1984. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Chilli; Classificacao; Harvest; Postharvest; Rentability; Sweet pepper. |
Thesagro: |
Capsicum Annuum; Colheita; Embalagem; Pimenta; Pimentão; Pós-Colheita; Rendimento. |
Thesaurus Nal: |
Capsicum frutescens; classification; marketing; packaging; pepper. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
30/12/2021 |
Data da última atualização: |
02/08/2022 |
Autoria: |
CABRERA, L. C.; CALDARELLI, C. E. |
Afiliação: |
LILIAN CERVO CABRERA; CARLOS EDUARDO CALDARELLI, Universidade Estadual de Londrina. |
Título: |
Viabilidade econômica de certificações de café para produtores brasileiros. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, ano 30, n. 4, out./dez. 2021. |
Páginas: |
64-76 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi estimar a viabilidade econômica da adoção de certificações para os cafeicultores brasileiros. Foram analisados os custos das certificações mais difundidas no País ? Fairtrade, Orgânico, Rainforest, UTZ e 4C ? e os potenciais ganhos aos produtores em termos de preços. A análise dos dados usa dois perfis de propriedade familiar, mecanizada e manual. Na propriedade mecanizada, o preço pago pelo café arábica em 2019 cobre os custos de todas as certificações, e o selo Orgânico é o de maior margem de lucro, de R$ 114,00 a R$ 137,73 por saca. Já na propriedade com manejo manual, o preço pago pelo café arábica só cobre os custos das certificações UTZ e Orgânico, sendo esta última a de maior margem de lucro, de R$ 2,54 a R$ 34,54. Os resultados mostram que algumas certificações podem se tornar inviáveis economicamente, principalmente em propriedades com grande necessidade de mão de obra. Conclui-se que as certificações mais rentáveis são aquelas cujos selos e auditorias são menos onerosos e não demandam grandes investimentos e adequações, ou seja, que não elevam muito os custos de produção. |
Thesagro: |
Cafeicultura; Custo de Produção; Preço. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229857/1/Viabilidade-economica.pdf
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Marc: |
LEADER 01700naa a2200181 a 4500 001 2138631 005 2022-08-02 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCABRERA, L. C. 245 $aViabilidade econômica de certificações de café para produtores brasileiros.$h[electronic resource] 260 $c2021 300 $a64-76 520 $aO objetivo deste estudo foi estimar a viabilidade econômica da adoção de certificações para os cafeicultores brasileiros. Foram analisados os custos das certificações mais difundidas no País ? Fairtrade, Orgânico, Rainforest, UTZ e 4C ? e os potenciais ganhos aos produtores em termos de preços. A análise dos dados usa dois perfis de propriedade familiar, mecanizada e manual. Na propriedade mecanizada, o preço pago pelo café arábica em 2019 cobre os custos de todas as certificações, e o selo Orgânico é o de maior margem de lucro, de R$ 114,00 a R$ 137,73 por saca. Já na propriedade com manejo manual, o preço pago pelo café arábica só cobre os custos das certificações UTZ e Orgânico, sendo esta última a de maior margem de lucro, de R$ 2,54 a R$ 34,54. Os resultados mostram que algumas certificações podem se tornar inviáveis economicamente, principalmente em propriedades com grande necessidade de mão de obra. Conclui-se que as certificações mais rentáveis são aquelas cujos selos e auditorias são menos onerosos e não demandam grandes investimentos e adequações, ou seja, que não elevam muito os custos de produção. 650 $aCafeicultura 650 $aCusto de Produção 650 $aPreço 700 1 $aCALDARELLI, C. E. 773 $tRevista de Política Agrícola, ano 30$gn. 4, out./dez. 2021.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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