Data/hora: 22/06/2024 00:35:33

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | ROSA, M. F.; ABREU, F. A. P.; CABRAL, L. M. C.; FURTADO, A. A. L.
Título: | Conservacao de agua de coco verde utilizando aditivos e refrigeracao.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: AGROTEC 99, Sao Paulo, SP. Advance program....Sao Paulo, 1999. p.21.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aditivos; Agua de coco verde; Frutas.
Thesagro: | Conservação; Refrigeração.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CTAA - (5688-1) - UPC - SP - -- - 0044/99 -  - 2002.00639 - DIS
CTAA - (5763-1) - UPC - SP - -- - 0121/99 -  - 2002.00714 - DIS