Data/hora: 05/06/2024 18:03:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	Nacional - C	
Data corrente: 	11/01/2008	
Data da última atualização: 	15/01/2008	
Autoria: 	CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. da.	
Afiliação: 	Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Título: 	Avanços na aplicação da tecnologia de membranas em sucos de frutas e bebidas	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Engarrafador Moderno, n. 156, p. 48-52, maio 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Tecnologia de membranas.	
Thesagro: 	Bebida; Suco de Fruta.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9162-1) - UPC - SP - -- - 2007/021 -  - 2008.00021 - DIS