Data/hora: 17/06/2024 08:38:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	06/10/2005	
Data da última atualização: 	14/02/2013	
Autoria: 	TORREZAN, R.; FELBERG, I.; CABRAL, L. C.	
Afiliação: 	RENATA TORREZAN, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA.	
Título: 	Estabelecimento de condições adequadas para obtenção de "leite" de soja integral.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003.	
Páginas: 	2 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 59).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Soja integral.	
Thesagro: 	Leite; Processamento.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/76377/1/ct59-2003.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (7667-1) - UMT - FL - -- - CTE 0059 -  - 2005.00044 - DIS