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Biblioteca(s): | Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 21/12/2006
Data da última atualização: | 04/06/2014
Autoria: | MORETTI, C. L.
Afiliação: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título: | Protocolos de avaliação da qualidade química e física de tomate.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2006.
Páginas: | 6 p.
Série: | (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 32).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente documento tem o objetivo de apresentar metodologias testadas no laboratório de pós-colheita da Embrapa Hortaliças empregadas para avaliação da qualidade pós-colheita de tomates.
Palavras-Chave: | Melhoramento genético; Metodologia; Qualidade física; Qualidade química.
Thesagro: | Análise Física; Análise Química; Lycopersicon Esculentum; Pós-Colheita; Qualidade; Tomate.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/103087/1/cot-32.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CPAMN - (19828-1) - EMB - FL - PP - FOL 302/06 -  - 2006.00302 - DIS
CPAMN-UEPP - (11488-1) - EMB - FL - -- - FOL 040/2007 -  - 2007.00040 - DIS
AI-SEDE - (37447-1) - EMB - FL - -- - 10018 - CNPH - 10018 - DIS
AI-SEDE - (37447-2) - EMB - FL - -- - 10018 - CNPH - 10018a - DIS
CPATSA - (35448-1) - EMB - FL - PP - 09728 -  - 09728 - DIS
CPAF-AP - (9239-1) - EMB - FL - PP - 07416 -  - 07416 - DIS
CPATU - (38445-1) - EMB - FL - PP - 11877 -  - 11877 - DIS
CPAF-RR - (10810-1) - EMB - FL - -- - OLER-Tomate - 026 -  - OLTO - 026 - DIS
CNPH - (32257-1) - UMT - FL - -- - 04684 -  - 04684 - DIS
CNPH - (32257-2) - UMT - FL - -- - 04684 -  - 04685 - DIS