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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
14/05/2014 |
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Data da última atualização: |
26/11/2015 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, D. E. C. de; RESENDE, O.; SMANIOTTO, T. A. de S.; CAMPOS, R. C.; CHAVES, T. H. |
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Afiliação: |
DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVIERA, IF Goiano, Rio Verde, GO; OSVALDO RESENDE, IF Goiano, Rio Verde, GO.; THAIS ADRIANA DE SOUZA SMANIOTTO, IF Goiano, Rio Verde, GO.; RAFAEL CANDIDO CAMPOS, IF Goiano, Rio Verde, GO.; TARCISIO HONORIO CHAVES, IF Goiano, Rio Verde, GO. |
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Título: |
Cinética de secagem dos grãos de milho. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 11, n. 2, p. 190-201, 2012. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v11n2p190-201 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os objetivos deste trabalho foram ajustar diferentes modelos matemáticos aos dados experimentais da secagem dos grãos de milho (Zea mays L.), determinar e avaliar o coeficiente de difusão efetivo, bem como obter a energia de ativação para o processo durante a secagem em diversas condições de ar. O experimento foi desenvolvido no IF Goiano (Campus Rio Verde). Os grãos de milho da cultivar AG 7088, com teor de água inicial de 0,235 (kg de água kg-1 de matéria seca) foram submetidos à secagem em estufa com ventilação de ar forçada em cinco condições de temperatura: 40, 55, 70, 85 e 100 °C, até atingirem o teor de água de 0,149 ± 0,009 (kg de água kg-1 de matéria seca). Dentre os modelos analisados, o de Newton apresentou o melhor ajuste para descrever o fenômeno de secagem. O coeficiente de difusão efetivo dos grãos de milho aumentou com a elevação da temperatura do ar e a relação entre o coeficiente de difusão efetivo e a temperatura de secagem pode ser descrita pela equação de Arrhenius, que apresenta uma energia de ativação para a difusão líquida na secagem do milho de 19,09 kJ mol-1. |
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Palavras-Chave: |
Difusividade liquida; Modelagem matematica; Newton. |
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Thesagro: |
Zea Mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | VENÂNCIO, W. S.; BEGLIOMINI, E.; RODRIGUES, M. A. T.; MEYER, M. C.; BUFFARA, M. A. Desempenho do fungicida BAS 512 14F no controle químico da ferrugem asiática da soja (Phakopsora pachyrhizi). Tropical Plant Pathology, v. 34, p. S112, ago. 2009. Suplemento, ref. 411. Edição dos Resumos do XLII Congresso Brasileiro de Fitopatologia; Annual Meeting of the Brazilian Phytopathological Society, 2009, Rio de Janeiro.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 2. | | VENÂNCIO, W. S.; BEGLIOMINI, E.; RODRIGUES, M. A. T.; MEYER, M. C.; BUFFARA, M. A. Manejo de cercosporiose (Cercospora zeae-maydis) em milho (Zea mayz): efeito da época de controle sobre a produtividade. Tropical Plant Pathology, v. 34, p. S112, ago. 2009. Suplemento, ref. 412. Edição dos Resumos do XLII Congresso Brasileiro de Fitopatologia; Annual Meeting of the Brazilian Phytopathological Society, 2009, Rio de Janeiro.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 3. | | VENANCIO, W. S.; VENANCIO, R. M.; MARTINS, L.; SCAPIN, C. R.; BEGLIOMINI, E.; VIVIAN, R.; R, M. A. T.; MEYER, M. C.; TESSMANN, D. J.; BRAUN JUNIOR, S. P.; BUFFARA, M. A. Avaliação do controle da antracnose (Colletotrichum dematium var truncata) em soja (Glycine max) piraclostrobina + epoxixonazol em diferentes concentrações e piraclostrobina. Tropical Plant Pathology, v. 35, p. S116, ago. 2010. Suplemento, res. 03.165. Edição das palestras e resumos de trabalhos apresentados no 43 Congresso Brasileiro de Fitopatologia; do 43 Annual Meeting Of The Brazilian Phytopathology Society, Cuiabá, ago. 2010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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