Data/hora: 24/06/2024 23:54:19

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 18/09/2012
Data da última atualização: | 17/10/2018
Autoria: | FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G.
Afiliação: | LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
Título: | Caracteristicas microscópicas de filmes de zeínas pastificados com ácido oleico.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 180-182. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
ISSN: | 2175-8395
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise superficial; Evento; Proteínas hidrofóbicas.
Thesagro: | Microscopia; Zeína.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/80021/1/Proci-12.00063.pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (14017-1) - UPC - AA - DD - PROCI-12.00063 -  - 2012.00063 - DIS