Data/hora: 01/06/2024 02:36:15

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 14/12/2011
Data da última atualização: | 14/12/2011
Autoria: | MALTA, M. R.; ROSA, S. D. V. F. da; SANTOS, J. B.; FASSIO, L. O.; LIMA, P. M.; BRITO, M. S.
Afiliação: | EPAMIG; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, SAPC; FACULDADE PRESIDENTE ANTONIO CARLOS DE CAMPO BELO; Bolsista CNPQ; UFLA; UNILAVRAS.
Título: | Influência da secagem lenta e rápida na qualidade do café arábica.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011.
Idioma: | Português
Thesagro: | Café; Secagem.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50301/1/Influencia-da-secagem-lenta.pdf
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (624-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS