Data/hora: 23/09/2024 18:23:58

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	28/03/2011	
Data da última atualização: 	29/05/2017	
Autoria: 	BARBOSA, M. M.; RODRIGUES, R. D. P.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de.	
Afiliação: 	Manuella Macêdo Barbosa, UFC; Renata Débora Pinto Rodrigues, PIBIC; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.	
Título: 	Influence of maceration time and enzimatic concentration to obtaining of carotenoids compounds from bagasse cashew apple extract.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 28., 2010, Lisboa, Portugal. Book of Abstracts. Lisboa: International Society for Horticultural Science, 2010. p. 324-325.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Bagasse cashew apple; Enzimatic concentration; Maceration time.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34087/1/RE10100.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12797-1) - UPC - RA - PP - SP 05305 -  - 2011.05305 - DIS