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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
26/10/2010 |
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Data da última atualização: |
26/10/2010 |
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Autoria: |
BRAGA, L. R.; PERES, L. |
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Afiliação: |
LILIAN RODRIGUES BRAGA, UNICAMP; LEILA PERES, UNICAMP. |
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Título: |
Novas tendências em embalagens para alimentos: revisão. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1 p. 69-84 ja./jun. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Embalagem; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
18/01/2021 |
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Data da última atualização: |
18/01/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
ABREU, L. S. de; LAMINE, C.; BELLON, S.; BRANDENBURG, A.; ALENCAR, M. de C. F.; BILLAUD, J. P. |
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Afiliação: |
LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA; MARIA DE CLEOFAS FAGGION ALENCAR, CNPMA. |
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Título: |
Trajetória e dinâmica comparada da agroecologia no Brasil e na França. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ULHÔA, J. L. R. (Ed.). Biodiversidade, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável. Piracanjuba, GO: Editora Conhecimento Livre, 2020. vol. 2. |
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Páginas: |
p. 586-611. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: Na década de 70 na França e no Brasil emergem novos estilos de produção ecológicos, em oposição ao modelo de agricultura convencional, apoiados por ONGs e por profissionais especialmente das ciências agrárias. No Brasil evolui progressivamente sob a influência do guia conceitual da agroecologia, contudo essa evolução é mais tardia na França. O objetivo deste trabalho é o de descrever as características, os elementos históricos e determinantes da dinâmica de desenvolvimento da agroecologia no Brasil, e na França. Visa também desvendar suas diferentes concepções e analisar as controvérsias atuais. Mostramos o lugar central que a agroecologia ocupa nas controvérsias, onde a questão alimentar, a relação ao meio ambiente, à biodiversidade (funcionalidades agroecosistemicas) e o modelo social são cruciais e, provoca a redefinição do sistema de ecologização da agricultura. Complementamos com análise das trajetórias e interações entre cientistas, movimento social e a construção de políticas públicas. Essas trajetórias geram interpretações concorrentes da agroecologia que podem ser classificadas e diferenciadas em três aspectos principais: concepções sobre processos de transição da agricultura; público alvo e, por último, a visão sobre a inserção da produção no mercado. Concluímos que as diferenças de entendimento da agroecologia estão diretamente relacionadas a distintas formações teóricas e trajetórias sócioprofissionais específicas, ao papel desempenhado pelas redes profissionais na construção de políticas públicas. MenosResumo: Na década de 70 na França e no Brasil emergem novos estilos de produção ecológicos, em oposição ao modelo de agricultura convencional, apoiados por ONGs e por profissionais especialmente das ciências agrárias. No Brasil evolui progressivamente sob a influência do guia conceitual da agroecologia, contudo essa evolução é mais tardia na França. O objetivo deste trabalho é o de descrever as características, os elementos históricos e determinantes da dinâmica de desenvolvimento da agroecologia no Brasil, e na França. Visa também desvendar suas diferentes concepções e analisar as controvérsias atuais. Mostramos o lugar central que a agroecologia ocupa nas controvérsias, onde a questão alimentar, a relação ao meio ambiente, à biodiversidade (funcionalidades agroecosistemicas) e o modelo social são cruciais e, provoca a redefinição do sistema de ecologização da agricultura. Complementamos com análise das trajetórias e interações entre cientistas, movimento social e a construção de políticas públicas. Essas trajetórias geram interpretações concorrentes da agroecologia que podem ser classificadas e diferenciadas em três aspectos principais: concepções sobre processos de transição da agricultura; público alvo e, por último, a visão sobre a inserção da produção no mercado. Concluímos que as diferenças de entendimento da agroecologia estão diretamente relacionadas a distintas formações teóricas e trajetórias sócioprofissionais específicas, ao papel desempenhado pelas redes profis... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Sistemas agroalimentares; Trajetórias. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/220419/1/Abreu-Trajetoria-dinamica-2020.pdf
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Marc: |
LEADER 02371naa a2200229 a 4500
001 2129431
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008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aTrajetória e dinâmica comparada da agroecologia no Brasil e na França.$h[electronic resource]
260 $c2020
300 $ap. 586-611.
520 $aResumo: Na década de 70 na França e no Brasil emergem novos estilos de produção ecológicos, em oposição ao modelo de agricultura convencional, apoiados por ONGs e por profissionais especialmente das ciências agrárias. No Brasil evolui progressivamente sob a influência do guia conceitual da agroecologia, contudo essa evolução é mais tardia na França. O objetivo deste trabalho é o de descrever as características, os elementos históricos e determinantes da dinâmica de desenvolvimento da agroecologia no Brasil, e na França. Visa também desvendar suas diferentes concepções e analisar as controvérsias atuais. Mostramos o lugar central que a agroecologia ocupa nas controvérsias, onde a questão alimentar, a relação ao meio ambiente, à biodiversidade (funcionalidades agroecosistemicas) e o modelo social são cruciais e, provoca a redefinição do sistema de ecologização da agricultura. Complementamos com análise das trajetórias e interações entre cientistas, movimento social e a construção de políticas públicas. Essas trajetórias geram interpretações concorrentes da agroecologia que podem ser classificadas e diferenciadas em três aspectos principais: concepções sobre processos de transição da agricultura; público alvo e, por último, a visão sobre a inserção da produção no mercado. Concluímos que as diferenças de entendimento da agroecologia estão diretamente relacionadas a distintas formações teóricas e trajetórias sócioprofissionais específicas, ao papel desempenhado pelas redes profissionais na construção de políticas públicas.
650 $aAgricultura Familiar
653 $aSistemas agroalimentares
653 $aTrajetórias
700 1 $aLAMINE, C.
700 1 $aBELLON, S.
700 1 $aBRANDENBURG, A.
700 1 $aALENCAR, M. de C. F.
700 1 $aBILLAUD, J. P.
773 $tIn: ULHÔA, J. L. R. (Ed.). Biodiversidade, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável. Piracanjuba, GO: Editora Conhecimento Livre, 2020. vol. 2.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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