Data/hora: 17/06/2024 02:23:15

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 09/03/2010
Data da última atualização: | 12/07/2010
Autoria: | BRANDÃO, L. DE S.; COSTA, A. M.; PEREIRA, B. G.; HENRIQUE, J. R.; FARIA, D. A.; LIMA, H. C. de.
Afiliação: | ANA MARIA COSTA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC.
Título: | Patês enriquecidos com casca de maracujá.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Páginas: | p. 107-108.
Série: | (Embrapa Cerrados. Documentos, 243).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimento funcional.
Thesagro: | Maracujá.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31272/1/doc-243.pdf
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (31272-1) - UMT - RA - PP - 001.44 - E56r - 2010.001 - DIS