Data/hora: 23/09/2024 10:43:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	04/10/2011	
Data da última atualização: 	04/10/2011	
Autoria: 	STEPHAN, M. P.; SANTOS, A. A. dos; AZEVEDO, T. de L.; ANTONIASSI, R.; FELBERG, I.; BORGUINI, R. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.	
Afiliação: 	MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; ALEXSANDRO ARAUJO DOS SANTOS, CTAA; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPSo.	
Título: 	Padrão de identidade em eletroforese (SDS-PAGE) de cultivares de soja livre de lipoxigenase.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, São Paulo, v. 25, n. 194/195, p. 484-485, mar./abr. 2011. Edição dos Trabalhos apresentados no V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, I Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e Agravos Causados por Animais de Interesse à Saúde Pública, III Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Salvador, abr. 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	BRS 213; BRS 257; Lipoxigenase.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11012-1) - UPC - SP - PP - 2011/034 -  - 2011.00336 - DIS