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| Registros recuperados : 175 | |
| 45. |  | GOMES, R. J.; BORGES, M. de F.; ROSA, M. de F.; CASTRO-GÓMES, R. J. H.; SPINOSA, W. A. Acetic acid bacteria in the food industry: systematics, characteristics and applications. Food Technology & Biotechnology, v. 56, n. 2, p. 139-151, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
|    |
| 50. | | MACHADO, T. F.; BORGES, M. de F.; PORTO, B. de C.; SOUSA, C. T. de; OLIVEIRA, F. E. M. de. Interferência da microbiota autóctone do queijo coalho sobre Staphylococcus coagulase positiva. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 42, n. 2, p. 337-341, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 52. | | MENDONÇA, J. F. M. de; SÁ, J. F. O. de; BORGES, M. de F.; MARTINS, M. F. Detecção de patógenos por PCR em tempo real. In: COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. DE; BORGES, M. DE F. (ed.). Controle de qualidade em queijo minas padrão: métodos físico-químicos, microbiológicos e moleculares. Brasília, DF: Embrapa, 2019. p. 71-82.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 58. | | BRUNO, L. M.; QUEIROZ, A. A. M. de; ANDRADE, A. P. C. de; VASCONCELOS, N. M.; BORGES, M. de F. Avaliação microbiológica de hortaliças e frutas minimamente processadas comercializadas em Fortaleza (CE). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento e de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 75-84, jan./jun. 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 175 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
09/07/2009 |
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Data da última atualização: |
09/07/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FERNANDES, C. D.; MARCHI, C. E.; GUIMARÃES, L. R. de A.; BORGES, M. de F.; FABRIS, L. R.; VERZIGNASSI, J. R. |
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Afiliação: |
Celso Dornelas Fernandes CNPGC professor UNIDERP; Carlos Eduardo Marchi Fiscal Federal Agropecuário Lanagro-SP/MAPA; Luciana Roberta de Araújo Guimarães, UNIDERP; Mirian de Freitas Borges 2Fiscal Federal Agropecuário Lanagro-SP/MAPA; Larissa Rodrigues Fabris, UFMS; Jaqueline Rosemeire Verzignassi, CNPGC. |
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Título: |
Atividade pectinolítica de Colletotrichum gloeosporioides e a agressividade ao estilosantes. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 11; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 5.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 15.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 22. 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Zootec 2009. |
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Páginas: |
4 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Forragicultura e pastagem. Pasta Celso Dornelas Fernandes. |
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Conteúdo: |
Avaliou-se a produção de pectinases de 40 isolados de Colletotrichum gloeosporioides e a influência destas enzimas na agressividade ao estilosantes. Para isso, após o cultivo em meio de cultura com pectina, os isolados foram transferidos para meio específico, onde ocorreu a difusão das pectinases produzidas. Em seguida, mensurou-se o halo de degradação de pectina. Todos os isolados produziram pectinases, e a maioria apresentou moderada atividade enzimática. Isolados de Camapuã-MS apresentaram menor diversidade genética para produção de enzimas. Com base na produção de pectinases, avaliou-se a agressividade dos isolados de C. gloeosporioides CG656, CG657, CG687, CG706 e CG707 aos genótipos de S. capitata (GC1081, GC1084, GC1086 e GC1094), S. scabra (GC1496) e S. macrocephala (GC1511). Constatou-se agressividade diferenciada entre os isolados apenas quando inoculados em S. scabra, sendo CG657, CG706 e CG707 os mais agressivos, e CG656 o menos agressivo. Outro teste de agressividade avaliou os isolados CG768, CG769, CG772, CG775, CG779 e CG781. Estes se diferenciaram quanto à agressividade ao S. capitata (GC1081 e GC1094) e S. macrocephala. Em geral, CG768 foi o menos agressivo, enquanto CG772, CG775 e CG781 os mais agressivos. Em ambos os ensaios, não se evidenciou aumento da severidade da doença com o aumento da atividade pectinolítica. Nas condições analisadas, a agressividade de C. gloeosporioides ao Stylosanthes spp. não foi influenciada pelas enzimas pécticas. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Camapuã; Campo Grande; Chapadão do Sul; Distrito Federal; Mato Grosso do Sul; Pectinases; Planaltina. |
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Thesagro: |
Antracnose; Colletotrichum Gloeosporioides; Doença de Planta; Doença Fúngica; Estilosante; Leguminosa Forrageira; Pastagem. |
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Thesaurus NAL: |
Stylosanthes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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