Data/hora: 22/06/2024 14:08:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	27/11/2006	
Data da última atualização: 	12/12/2023	
Autoria: 	CARMO, M. P.; BORGES, I.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; Q. NETO, T. Q.; LANA, A. M. Q.; ALBUQUERQUE, F. H. N. A. R.	
Afiliação: 	EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, CNPC; CNPC.	
Título: 	Características gerais de sistemas de produção realizados por produtores de caprinos leiteiros associados às cooperativas de Jussara e Valente na Bahia.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. 4 f.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho teve como objetivo caracterizar os sistemas de produçao aplicados a caprinos leiteiros nas microrregioes de Jussara e Valente na Bahia. Utilizaram-se dados retirados de entrevistas com 45 produtores que utilizavam o leite para consumo proprio ou venda. As propriedades possuiam, em media, 55 hectares. Em 42% das propriedades, os animais se alimentavam em areas de fundo de pasto. 0 sistema de produçao animal pode ser caracterizado como urn sistema misto. A media de produçao obtida foi de 8,5 litros ao dia e a media da produçao comercializada mensalmente foi de 409 litros. Apenas 2 produtores fabricavam queijo e apenas 2 produtores fabricavam doce de leite.Grande parte dos dados obtidos apresentou altos valores de coeficiente de variaçao, refletindo a grande diversidade dos sistemas de produçao e comercializaçao.	
Palavras-Chave: 	Bahia; Brasil; Caprino leiteiro.	
Thesagro: 	Cadeia Produtiva; Leite; Sistema de Produção.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35205/1/AAC-Caracteristicas-gerais-de-sistemas.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (19137-1) - UPC - AA - DD - SP 05993 -  - SP 05993 - DIS