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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
04/07/2018 |
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Data da última atualização: |
04/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FEDDERN, V.; AROEIRA, C. N.; MOLOGNONI, L.; GRESSLER, V.; DAGUER, H.; DALLA COSTA, O. A.; CASTILLO, C. J. C.; LIMA, G. J. M. M. de. |
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Afiliação: |
VIVIAN FEDDERN, CNPSA; CAROLINA NAVES AROEIRA, ESALQ; LUCIANO MOLOGNONI, LANAGRO/RS; VANESSA GRESSLER, CNPSA; HEITOR DAGUER, LANAGRO/RS; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; CARMEN JOSEFINA CONTRERAS CASTILLO, ESALQ; GUSTAVO JULIO MELLO M DE LIMA, CNPSA. |
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Título: |
Ractopamine analysis in pig kidney, liver and lungs: a validation of the method scope extension using QuEChERS as a sample preparation step. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Chromatography B, v. 1091, p. 79-86, 2018. |
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DOI: |
10.1016/j.jchromb.2018.05.033. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: Ractopamine has been allowed by some countries as a repartitioning additive in pig diet, since it promotes protein synthesis and fat lipolysis. Most regulatory agencies only propose the ractopamine assessment in meat, kidney, liver and fat. Aiming at contributing to the scarcity data regarding this analyte in pig lungs, we extended the scope of a LC?MS method to evaluate pig offals. Homogenized tissue samples were extracted by a QuEChERS procedure; following by clean up steps and further tandem mass spectrometry determination. Method performance was evaluated through specificity, recovery, linearity, reproducibility, repeatability, decision limit (CCα), and detection capability (CCβ), in accordance to the Commission Decision 2002/657/EC. Regression coefficients (R2) between 0.994 and 0.999 were achieved for kidney, liver and lungs. Recoveries ranged from 92.0 to 127%. CCα and CCβ values ranged from 3.65 to 4.86 μg kg−1, and from 6.27 to 7.21 μg kg−1 , respectively. These values were under the maximum residue limits suggested by Codex Alimentarius, which are 90 and 40 μg kg−1 for kidney and liver, respectively. When applied to real samples up to 22.5, 92 and 1003 μg kg−1 of ractopamine residues were detected in pig liver, kidney and lungs, respectively. The results allowed concluding that the proposed analytical method is capable to detect ractopamine residues in all evaluated matrices. Therefore, it can be successfully applied and used as a routine method in laboratories of residue analysis. Resumo: A ractopamina foi permitida por alguns países como um aditivo de reparticionamento na dieta de suínos, uma vez que promove a síntese de proteínas e a lipólise lipídica. A maioria das agências reguladoras apenas propõe a avaliação da ractopamina em carne, rim, fígado e gordura. Com o objetivo de contribuir para os dados de escassez relativos a este analito em pulmões de suínos, ampliamos o escopo de um método de LC-MS para avaliar miudezas de suínos. Amostras de tecido homogeneizadas foram extraídas por um procedimento QuEChERS; seguindo por etapas de limpeza e determinação de espectrometria de massa adicional em tandem. O desempenho do método foi avaliado através da especificidade, recuperação, linearidade, reprodutibilidade, repetibilidade, limite de decisão (CCα) e capacidade de detecção (CCβ), de acordo com a Decisão 2002/657 / CE da Comissão. Coeficientes de regressão (R2) entre 0,994 e 0,999 foram alcançados para rim, fígado e pulmões. Recuperações variaram de 92,0 a 127%. Os valores de CCα e CCβ variaram de 3,65 a 4,86 μg kg − 1 e de 6,27 a 7,21 μg kg − 1, respectivamente. Estes valores estavam abaixo dos limites máximos de resíduos sugeridos pelo Codex Alimentarius, que são 90 e 40 μg kg − 1 para rim e fígado, respectivamente. Quando aplicado a amostras reais até 22,5, 92 e 1003 μg kg − 1 de resíduos de ractopamina foram detectados em fígado de porco, rim e pulmões, respectivamente. Os resultados permitiram concluir que o método analítico proposto é capaz de detectar resíduos de ractopamina em todas as matrizes avaliadas. Portanto, ele pode ser aplicado com sucesso e usado como um método de rotina em laboratórios de análise de resíduos. MenosAbstract: Ractopamine has been allowed by some countries as a repartitioning additive in pig diet, since it promotes protein synthesis and fat lipolysis. Most regulatory agencies only propose the ractopamine assessment in meat, kidney, liver and fat. Aiming at contributing to the scarcity data regarding this analyte in pig lungs, we extended the scope of a LC?MS method to evaluate pig offals. Homogenized tissue samples were extracted by a QuEChERS procedure; following by clean up steps and further tandem mass spectrometry determination. Method performance was evaluated through specificity, recovery, linearity, reproducibility, repeatability, decision limit (CCα), and detection capability (CCβ), in accordance to the Commission Decision 2002/657/EC. Regression coefficients (R2) between 0.994 and 0.999 were achieved for kidney, liver and lungs. Recoveries ranged from 92.0 to 127%. CCα and CCβ values ranged from 3.65 to 4.86 μg kg−1, and from 6.27 to 7.21 μg kg−1 , respectively. These values were under the maximum residue limits suggested by Codex Alimentarius, which are 90 and 40 μg kg−1 for kidney and liver, respectively. When applied to real samples up to 22.5, 92 and 1003 μg kg−1 of ractopamine residues were detected in pig liver, kidney and lungs, respectively. The results allowed concluding that the proposed analytical method is capable to detect ractopamine residues in all evaluated matrices. Therefore, it ca... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Análise de resíduo; LC-MS; Matrix effect; Ractopamina. |
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Thesagro: |
Alimentação; Dieta; Nutrição Animal; Ração; Segurança Alimentar; Suíno. |
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Thesaurus Nal: |
Animal nutrition; Beta-adrenergic agonists; Feed contamination; Feed rations; Food safety; Hydrolysis; Multiresidue analysis; Ractopamine; Swine feeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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005 2018-07-04
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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| Registros recuperados : 16 | |
| 2. |  | ZAPATA, J. F. F.; NOGUEIRA, C. M.; SEABRA, L. M. J.; BARROS, N. N.; BORGES, A. S. Composição centesimal e lipídica da carne de ovinos do Nordeste brasileiro. Ciência Rural, Santa Maria, v. 31, n. 4, p. 691-695, 2001.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 3. | | NOGUEIRA, C. M.; ZAPATA, J. F. F.; SEABRA, L. M. J.; BARROS, N. N.; BORGES, A. S. Composição e propriedades físicas da carne ovina das raças Somalis Brasileira, Santa Inês e Morada Nova. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 1., 2001, São Pedro, SP. Carne: qualidade e segurança para os consumidores do novo milênio; anais: palestras e trabalhos científicos. São Pedro: Centro de Tecnologia de Carnes, 2001. p. 191-192.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 4. | | BORGES, A. S.; BARROS, B. P. de; ALVES, A. L. G.; CIARLINE, P. C.; BICUDO, P. L.; HOHAYAGAWA, A. Excreção fracionada do cálcio e fósforo em novilhas nelore antes e durante a gestação. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 5, p. 1017-1022, maio, 2000. Título em inglês: Calcium and phosphorus fractional excretion in nellore before and during pregnancy.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 5. | | MONTE, A. L. de S.; SELAIVE-VILLARROEL, A. B.; GARRUTI, D. dos S.; ZAPATA, J. F. F.; BORGES, A. S. Parâmetros físicos e sensoriais de qualidade de carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.27, n.2, p.233-238, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 6. | | KUCHEMBUCK, M. R. G.; BORGES, A. S.; MADRUGA, C. R.; MIGUITA, M.; KOHAYAGAWA, A.; SCHENK, M. A. M.; BENINI, L. E.; TORRES, L. F. Avaliação clínica e laboratorial de imunização contra a tristeza parasitária bovina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BUIATRIA, 4., 2001, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande, MS: Associação Brasileira de Buiatria, 2001. p. 63| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 7. | | DAME, M. C. F.; XAVIER, G. M.; OLIVEIRA FILHO, J. P.; BORGES, A. S.; OLIVEIRA, H. N.; RIET-CORREA, F.; SCHILD, A. L. A nonsense mutation in the tyrosinase gene causes albinism in water buffalo. BMC Genetics, v. 13, n. 62, jul. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| 8. | | BERNARDINO, P. N.; MARTINS, A. F. A.; BARBOSA, J. D.; SCHIILD, A. L.; DAME, M. C. F.; BORGES, A. S.; OLOIVEIRA-FILHO, J. P. Molecular detection of albinism gene in Brazilian buffalo herds (Bubalus bubalis)¹. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 39, n. 3, p.175-178, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 9. | | WURSTER, F.; BASSUINO, D. M.; SILVA, G. S.; OLIVEIRA-FILHO, J. P.; BORGES, A. S.; PAVARINI, S. P.; DRIEMEIER, D.; SONNE, L. Granuloma leproide canino: estudo de 27 casos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 11, p. 1299-1306, novembro. 2017. Título em inglês: Canine leproid granuloma: study of 27 cases.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 10. | | ANDRADE, D. G. A.; DALANEZI, F. M.; TRECENTI, A. S.; CUNHA, P. H. J.; BORGES, A. S.; OLIVEIRA-FILHO, J. P. Prevalence study of SNP c.421G>T in the ADAMTS2 gene responsible for dermatosparaxis in white dorper sheep in Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 2, p. 73-76, fev. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 11. | | BASSO, R. M.; OLIVEIRA-FILHO, J. P.; PALUMBO, M. I. P.; ZAKIA, L. S.; ARAÚJO JUNIOR, J. P.; BORGES, A. S. Ocorrência do SNP c.767G>T no gene DNM1 responsável pelo colapso induzido pelo exercício em cães da raça Labrador Retriever no Estado de São Paulo. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 5, p. 486-490, maio. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 12. | | PALUMBO, M. I. P.; RESENDE, L. A. de L.; BARROS, R.; ARAÚJO, C. E. T. de; BRANDÃO, C. V. S.; BORGES, A. S. Potencial evocado visual em cães e ovinos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 4, p. 355-358,, abril 2017. Título em inglês: Visual evoked potential in dogs and sheep.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 13. | | CAMPO NETO, A. V.; OLIVEIRA FILHO, J. P.; DELFIOL, D. J. Z.; BADIAL, P. R.; ARAÚJO JÚNIOR, J. P.; CRUZ, T. F.; TENÓRIO, M. S.; BORGES, A. S. Proteinograma e concentração sérica de IgG em potros, do nascimento aos trinta dias de vida, tratados com plasma. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 5, p. 795-805, maio, 2018 Título em inglês: Proteinogram and serum IgG concentration in newborn foals up to thirty days of life treated with plasma.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 14. | | SANTOS, J. C. L.; CARVALHO, A. T.; BORGES, A. S.; OLIVEIRA, G. R. F.; SOUZA FILHO, A. P. da S.; RODRIGUES, F. L.; RIPARDO FILHO, H. S.; SANTOS, L. S. Bioensaios de alelopatia com extratos aquosos obtidos de Calopogonium muconoides. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 47., 2007, Natal. Recursos não renováveis: anais. Natal: ABQ: UFRN, 2007. Disponível também on-line.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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