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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
10/09/2004 |
Data da última atualização: |
22/02/2024 |
Autoria: |
GODOY, R. C. B. de; MORALES, C. F. G.; FANCELLI, M.; DANTAS, J. L. L. |
Afiliação: |
EMBRAPA-CNPMF. |
Título: |
Receitas com mamão: uma boa opção. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003. |
Páginas: |
73 p. |
ISBN: |
85-7158-008-1 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Receitas e pratos salgados, sobremesas e coquetéis elaboradas com mamão, mostrando as formas de utilização e aplicação do subproduto, com o objetivo de ampliar e oferecer alternatigvas de mercado e consumo. |
Palavras-Chave: |
Doces; Frutas tropicais; Papaya; Processamento de alimentos; Tropical fruit. |
Thesagro: |
Culinária; Doce; Fruta Tropical; Fruticultura; Mamão; Receita; Valor Nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sul. Para informações adicionais entre em contato com cppsul.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
Data corrente: |
15/01/2016 |
Data da última atualização: |
11/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
CHAMPREDONDE, M.; BORBA, M. F. S. |
Afiliação: |
MARCELO CHAMPREDONDE, INTA; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL. |
Título: |
Una metodología comprensiva y constructivista elaborada a partir de las experiencias. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CHAMPREDONDE, M.; BORBA, M. F. S. Diferenciar productos locales, contribuyendo al desarrollo territorial. Montevideo: IICA, 2015. |
Páginas: |
p. 39-56. |
Idioma: |
Espanhol |
Conteúdo: |
La constitución y evolución de un equipo de acompañamiento; El punto de partida: entrar por producto o desde el territorio; ¿Cómo caracterizar el vínculo entre los productos locales y el territorio como base para su valorización?; Contexto de la producción, del producto y posibles estrategias de valorización; Mapa de actores potencialmente involucrados, motivaciones, conflictos latentes; Identificación de los objetivos de los actores locales; Construcción de Las estrategias de valorización con los actores; Evaluación de los resultados del proyecto de valorización. |
Palavras-Chave: |
Desenvolvimento endógeno. |
Thesagro: |
Desenvolvimento sustentável; Recurso natural. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01230naa a2200181 a 4500 001 2034085 005 2016-03-11 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCHAMPREDONDE, M. 245 $aUna metodología comprensiva y constructivista elaborada a partir de las experiencias.$h[electronic resource] 260 $c2015 300 $ap. 39-56. 520 $aLa constitución y evolución de un equipo de acompañamiento; El punto de partida: entrar por producto o desde el territorio; ¿Cómo caracterizar el vínculo entre los productos locales y el territorio como base para su valorización?; Contexto de la producción, del producto y posibles estrategias de valorización; Mapa de actores potencialmente involucrados, motivaciones, conflictos latentes; Identificación de los objetivos de los actores locales; Construcción de Las estrategias de valorización con los actores; Evaluación de los resultados del proyecto de valorización. 650 $aDesenvolvimento sustentável 650 $aRecurso natural 653 $aDesenvolvimento endógeno 700 1 $aBORBA, M. F. S. 773 $tIn: CHAMPREDONDE, M.; BORBA, M. F. S. Diferenciar productos locales, contribuyendo al desarrollo territorial. Montevideo: IICA, 2015.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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