Data/hora: 24/06/2024 05:54:30

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 09/01/2012
Data da última atualização: | 09/01/2012
Autoria: | MONTEIRO, R.; DESCHAMPS, C.; BIASI, L. A.; BIZZO, H. R.
Afiliação: | R. MONTEIRO, UFPR; C. DESCHAMPS, UFPR; L. A. BIASI, UFPR; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA.
Título: | Desenvolvimento vegetativo de Mentha campestris Schur e produção de mentol em diferentes espaçamentos de plantio e épocas de colheita.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, v. 13, n. 4, p. 401-407, 2011.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção de óleos essenciais nas plantas aromáticas é influenciada por fatores bióticos e abióticos. A demanda por esses produtos tem aumentado, sendo os óleos essenciais do gênero Mentha de grande interesse nas indústrias farmacêutica, de cosméticos, alimentícia e agrícola, principalmente em função do composto mentol. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de três espaçamentos de plantio (0,60 x 0,15 m; 0,60 x 0,30 m e 0,60 x 0,45 m) e duas épocas de colheita (60 e 90 dias após o plantio) na espécie Mentha campestris Schur. O experimento foi conduzido no Centro de Estações Experimentais do Canguiri-UFPR, em Pinhais-PR, no período de janeiro a abril de 2008. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas. Houve diferença significativa para todas as variáveis analisadas. As massas secas de folhas, ramos e total foram maiores que na primeira época. Para a biomassa seca de folhas foram observados maiores valores no menor espaçamento de plantio. O rendimento de óleo essencial foi maior na segunda época de colheita e nos espaçamentos maiores. A produtividade do óleo também foi maior na segunda época de colheita, porém no espaçamento mais adensado. Pode-se concluir como recomendação para M. campestris Schur o espaçamento 0,60 x 0,15 m e colheita aos 90 dias, por terem atingido maior biomassa, rendimento de óleo essencial e produtividade de mentol por hectare.
Palavras-Chave: | Mentol.
Thesagro: | Colheita; Espaçamento; Menta; Óleo Essencial.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51858/1/2011-073.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11054-1) - UPC - AP - PP - 2011/073 -  - 2011.00375 - DIS