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| Registros recuperados : 3 | |
| 3. |  | OTSUBO, A. A.; BITENCOURT, P. H. F.; PEZARICO, C. R. Caracterização da produção, comercialização e consumo da mandioca (Manihot esculenta Crantz) de mesa em Dourados, MS. Ensaios e Ciência: Série Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, Campo Grande, v. 6, n. 2, p. 35-47, ago. 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
20/05/2002 |
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Data da última atualização: |
06/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
OTSUBO, A. A.; BITENCOURT, P. H. F.; PEZARICO, C. R. |
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Título: |
Mandioca de mesa: aspectos de produção, comercialização e consumo em Dourados, MS. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2001. |
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Páginas: |
36p. |
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Série: |
(Embrapa Agropecuária Oeste. Documentos, 36). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mandioca faz parte da cultura sul-mato-grossense, tanto no aspecto de cultivo agrícola como no alimentar e industrial. Em função disso, a Embrapa busca resgatar parte da história dessa cultura oferecendo informações sobre a produção, comercialização e consumo da mandioca de mesa, especialmente quando grande parte da população padece por deficiência nutricional, exclusivamente por abandono dos hábitos e tradições alimentares que poderiam ser parcialmente solucionadas pelo simples uso de cultivos tradicionais. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Commercial farming; Consumption; Corrective dressing; Cultivation; Cultive; Cultivo; Dourados; Harvest; Mandioca - Alimento; Mandioca - Cultivo - Comercialização - Consumo - Brasil - Mato Grosso do Sul - Dourados; Mandioca - Produção; Mandioca de mesa; MAto Gross do Sul; Mato Grosso do Sul; Pest insects; Production; Spacing. |
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Thesagro: |
Cerrado; Colheita; Comercialização; Conservação do Solo; Consumo; Controle Químico; Corretivo; Época de Plantio; Espaçamento; Fertilizante; Mandioca; Manejo do Solo; Manihot Esculenta; Plantio; Praga de Planta; Produção; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; Cassava; chemical control; commercialization; fertilizers; marketing; planting; soil conservation; soil management; trade; varieties. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65722/1/DOC36-mand.pdf
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Marc: |
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700 1 $aPEZARICO, C. R.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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