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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
25/02/2010 |
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Data da última atualização: |
14/11/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOREIRA, M. A. B.; LIRA, M. A.; ALVES, M. C. S.; MATA, S. S. da; CARVALHO, H. W. L. de; LEITE, R. M. V. B. C. |
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Afiliação: |
MARCOS ANTONIO BARBOSA MOREIRA, CPATC; MARCELO ABDON LIRA, EMPARN; M. C. S. ALVES, EMPARN; SAMUEL SILVA DA MATA, CPATC; HELIO WILSON LEMOS DE CARVALHO, CPATC; REGINA MARIA VILLAS BOAS DE C LEITE, CNPSo. |
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Título: |
Ocorrência de doenças associadas a diferentes genótipos de girassol no Estado do Rio Grande do Norte. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FEIRA INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA - EXPOFRUIT, 2008, Mossoró. Anais... Mossoró: COEX, 2009. Fitopatologia. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Doença de planta; Girassol; Helianthus Annuus. |
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Thesaurus Nal: |
Plant diseases and disorders. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
05/11/2019 |
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Data da última atualização: |
12/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, M. de S.; NUNES, G. da S.; TORRES, L. H. P. de S.; BIASOTO, A. C. T.; LEAO, P. C. de S.; RYBKA, A. C. P. |
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Afiliação: |
Mirelle de Souza Almeida, Estagiária da Embrapa Semiárido; Grace da Silva Nunes, Estagiária da Embrapa Semiárido; Luis Henrique Pereira de Sá Torres, Estagiário da Embrapa Semiárido; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA. |
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Título: |
Caracterização da composição físico-química de suco de uva BRS Cora do Sub-médio do Vale do São Francisco, obtido a partir de uvas cultivadas em diferentes sistemas de condução: quarto ciclo de produção. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 14., 2019, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019. |
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Páginas: |
p. 197-201. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 288). |
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DOI: |
1808-9992 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo teve como objetivo avaliar a composição físico-química dos sucos de uva BRS Cora do Submédio do Vale do São Francisco, obtidos de uvas cultivadas sob três sistemas de condução (latada, lira e espaldeira). As uvas foram colhidas de um experimento instalado no campo experimental de Bebedouro, localizado em Petrolina, PE, Brasil. O pH, acidez titulável e volátil, sólidos solúveis, teor alcoólico, densidade, intensidade de cor e parâmetros de cores L, a * e b * foram as variáveis analisadas nos sucos, além de antocininas totais e índice de polifenóis totais. Os resultados mostraram que o sistema de condução apresentaram efeito significativo sobre a composição do suco estudado, sendo o sistema latada o que gerou uvas para suco com maior poder colorante. |
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Palavras-Chave: |
Suco de uva; Vale do São Francisco; Variedade BRS Cora. |
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Thesagro: |
Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204578/1/Caracterizacao-da-composicao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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