Consulta: (autoria:"BIANCHINI, M. das G. de A.")
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BIANCHINI, M. das G. de A.; BELÉIA, A. D. P. Umidade e congelamento de grãos de amaranto e sua capacidade de expansão térmica. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 8, p. 917-924, ago. 2010 Título em inglês: Moisture and freezing of amaranth grains and their thermal expansion capacity.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105651/1/Umidade.pdf
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