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| Registros recuperados : 15 | |
| 2. |  | VAZ, C. S. L.; RECH, D. V.; REBELATTO, R.; DUARTE, S. C.; BESSA. M. C. Campylobacter: implicações para a carne de frango e a saúde pública. Avicultura Industrial, Itu, ed. 1262, ano 108, n. 01, p. 12-14, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 4. | | VAZ, C. S. L.; RECH, D. V.; REBELATTO, R.; DUARTE, S. C.; COLDEBELLA, A.; BESSA, M. C. Survival of Campylobacter jejuni in chicken at refrigeration and cooking temperatures. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 56, e02405, 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 5. | | BESSA, M. C.; BIESUS, L. L.; GUGEL, L. A.; KICH, J. D.; STEINMETZ, R. L. R.; KUNZ, A. Avaliação do efeito de dois processos de tratamento de dejetos de suínos sobre a redução de Salmonella sp. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 2., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2011. v. 2. 1 CD-ROM. Projeto: 02.07.06.007.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 6. | | BESSA, M. C.; GUGEL, L. A.; BIESUS, L. L.; KICH, J. D.; PALHARES, J. C. P.; CURIOLETTI, F.; COLDEBELLA, L. Avaliação da presença de salmonella no rio Pinhal associada a solo e fezes de suínos e bovinos de leite em Concórdia, SC. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 2., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2011. v. 2. 1 CD-ROM. Projeto: 11.11.11.111.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 7. | | PALHARES, J. C. P.; BIESUS, L. L.; KICH, J. D.; BESSA, M. C.; CURIOLETTI, F.; COLDEBELLA, L. Caracterização química dos estercos de suínos e de bovinos de leite. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 2., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2011. v. 2. 1 CD-ROM. Projeto: 11.11.11.111.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 8. | | BIESUS, L. L.; GUGEL, L. A.; CALVEYRA, J. C.; NOGUEIRA, M.; KICH, J. D.; BESSA, M. C. Distribuição de Salmonella typhimurium em órgãos de suínos após inoculação oral. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EMBRAPA/UNC, 4., 2010, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2010. 1 CD-ROM 4 JINC. Projeto/Plano de Ação: 02.06.60.400-02.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 9. | | VAZ, C. S. L.; DUARTE, S. C.; RECH, D. V.; REBELATTO, R.; COLDEBELLA, A.; BESSA, M. C. Efeito da temperatura sobre a viabilidade de campylobacter jejuni em carne de frango. In: CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS, 2016, Campinas, SP. Anais... Campinas: FACTA, 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 10. | | VAZ, C. S. L.; RECH, D. V.; DUARTE, S. C.; COLDEBELLA, A.; BESSA, M. C.; KLEIN, C. S. Microbial culture collection at Embrapa swine and poultry: promoting basic research on thermophilic campylobacter in chicken meat. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard: anais... [S.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015. p. 319.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 12. | | GUGEL, L. A.; BIESUS, L. L.; KICH, J. D.; BESSA, M. C.; PALHARES, J. C. P.; CURIOLETTI; COLDEBELLA, A. Presença de salmonella no solo e nas fezes de suínos e bovinos de leite em propriedades rurais da microbacia do rio Pinhal. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EMBRAPA/UNC, 4., 2010, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2010. 1 CD-ROM. 4 JINC. Projeto/Plano de Ação: 02.06.60.400-02.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 13. | | PICOLI, S. U.; BESSA, M. C.; CASTAGNA, S. M. F.; GOTTARDI, C. P. T.; SCHMIDT, V.; CARDOSO, M. Quantificação de coliformes, Staphylococcus aureus e mesófilos presentes em diferentes etapas da produção de queijo frescal de leite de cabra em laticínios. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 26, n. 1, p. 64-69, jan./mar. 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 14. | | PALHARES, J. C. P.; KICH, J. D.; BERNO-LAZZARIN, L. G.; GUGEL, A. L.; BIESUS, L. L.; BESSA, M. C. Salmonella and antimicrobial resistance in an animal-based agriculture river system. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 3., 2013, São Pedro, SP. Anais... São Pedro, SP: SBERA, 2013. 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 15 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sudeste. Para informações adicionais entre em contato com cppse.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
25/03/2013 |
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Data da última atualização: |
16/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
PALHARES, J. C. P.; KICH, J. D.; BESSA, M. C.; BIESUS, L. L.; BERNO, L. G.; TRIQUES, N. J. |
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Afiliação: |
JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE; JALUSA DEON KICH, CNPSA; MARJO C. BESSA, Pontifical Catholic University of Rio Grande do Sul; LUIZA LETICIA BIESUS, CNPSA; LAIS G. BERNO, Contestado University; NELISE J. TRIQUES, Federal University of Rio Grande do Sul. |
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Título: |
Salmonella and antimicrobial resistance in an animal-based agriculture river system. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Science of the Environment, v. 472, p. 654-661, 2014. |
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DOI: |
10.1016/j.scitotenv.2013.11.052 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to examine the Salmonella serovars and antimicrobial resistance within an animal- based agriculture river system. The study area consisted of a 1345 ha upper part of Pinhal catchment. A total of 384 samples were collected in four years of monitoring. Salmonella was isolated from 241 samples (62.7%), resulting in 324 isolates. The highest number of Salmonella sp. occurred in samples associated with sites with high stoking density animal unit per hectare. It was possible to Demonstrate the variability of serovars in the study area: 30 different serovars were found and at least 11 per monitoring site. Thirty-three potentially related isolates were genotyped byPFGE, onemajor clonewas observed inserovar Typhimurium,which occurredinan-imal feces (swine and bovine), and different sites and samplings proving the cross-contamination and persistence of this specific clone. Among 180 isolates submitted to an antimicrobial susceptibility test, 50.5% were susceptible to all 21 antimicrobials tested and 54 different profi les were found. In the current study, 49.5% of the tested isolates were resistant to at least one antimicrobial, and multi-resistance occurred in 18% of isolates. Results indicate a close interaction between animal-based agriculture, Salmonella, and antimicrobial resistance. |
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Palavras-Chave: |
Agricultural management practices; Águas fluviais; Antimicrobial resistance; Ave; Broiler; Pig. |
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Thesagro: |
Produção animal; Salmonella; Suíno. |
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Thesaurus NAL: |
River water; Swine; water. |
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Categoria do assunto: |
--
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
LEADER 02257naa a2200337 a 4500
001 1954154
005 2023-05-16
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024 7 $a10.1016/j.scitotenv.2013.11.052$2DOI
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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