Data/hora: 18/06/2024 05:57:07

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 21/10/2016
Data da última atualização: | 07/02/2024
Autoria: | BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
Afiliação: | WILLIAM FERNANDES BERNARDO, CNPGL; MARNE SIDNEY DE PAULA MOREIRA, DTT; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; JOAO EUSTAQUIO CABRAL DE MIRANDA, CNPGL; ARMANDO DA COSTA CARVALHO, CNPGL; VANESSA MAIA AGUIAR DE MAGALHAES, CNPGL.
Título: | Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016.
Descrição Física: | Ebook : il. color.
ISBN: | 978-85-7835-627-7
Idioma: | Português
Notas: | Ebook no formato epub, convertido do livro impresso.
Conteúdo: | E-BOOK: A produção do leite com qualidade exige a atenção do produtor em todas as etapas do processo, principalmente os cuidados com a ordenha. O Kit Embrapa de Ordenha Manual®, se corretamente usado e adaptado às condições da propriedade leiteira, possibilita atender às novas normas de qualidade. O uso dos objetos e práticas recomendados pode reduzir em até 80% a contaminação bacteriana. Isto poderá significar mais lucro para o produtor nos programas de pagamento por qualidade das indústrias compradoras de leite.
Palavras-Chave: | Gado de Leite; Ordenha manual.
Thesagro: | Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149321/1/10-Montagem-do-Kit-final.epub
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (22925-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS