Data/hora: 22/06/2024 00:56:48

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 06/07/2006
Data da última atualização: | 14/01/2020
Autoria: | MORETTI, C. L.; BERG, F. L. N.; MATTOS, L. M.; SANTOS, J. Z.; SAMINEZ, T. C. de O.; RESENDE, F. V.; MENDONCA, J. L. de; LIMA, D. B.
Afiliação: | CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA SAMINEZ, CNPH; FRANCISCO VILELA RESENDE, CNPH; JOSE LINDORICO DE MENDONCA, CNPH.
Título: | Chemical composition and physical properties of organically grown onions in Central Brazil.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Acta Horticulturae, The Hague, v. 688, p. 317-321, 2005.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Composição nutricional; Cultivo orgânico; Firmeza; Sólidos solúveis totais.
Thesagro: | Acidez; Allium Cepa; Análise Química; Cebola.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (31529-1) - UPC - AP - DD - SP 017050 -  - 017050 - DIS