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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
03/03/2010 |
Data da última atualização: |
03/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PEIXOTO, F. M.; GODOY, R. L. O.; CARVALHO, J. L. V.; NUTTI, M. R.; PACHECO, S. |
Afiliação: |
F. M. PEIXOTO, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA. |
Título: |
Avaliação da bioacessibilidade relativa in vitro de B-caroteno em batata doce de polpa alaranjada. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Batata doce de polpa alaranjada; Biodisponibilidade; CLAE; Digestão in vitro. |
Thesagro: |
Carotenóide. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
Data corrente: |
07/07/2003 |
Data da última atualização: |
18/01/2010 |
Autoria: |
SOUZA, F. A. de; BERBARA, R. L. L. |
Título: |
Estudo da ontogenia da colonização e esporulação de fungos micorrízicos arbusculares (MA) em raízes transgênicas de Trifolium repens L. e Daucus carota L. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1998. |
Páginas: |
20 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CNPAB. Documentos, 62).
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ISSN: |
0104-6187 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Fungos micorrízicos empregados no projeto, que tiveram suas culturas renovadas. Determinações do crescimento das raízes. Avaliação do crescimento das raízes. Determinação do peso fresco total das raizes. Extração alcoólica no material fresco. Determinações no extrato alcoólico. Determinação de N-amino. Determinação de açúcares solúveis. Determinação colorimétrica de nitrato. Determinação de amônio. Análises das enzimas. Atividade da nitrato redutase - NRA. Atividade da glutamina síntetase - GS. Atividade das protease. Medida da quantidade de proteína. |
Thesagro: |
Daucus Carota; Micorriza Vesicular Arbuscular; Raiz; Trifolium Repens. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAB-2010/27257/1/doc062.pdf
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Marc: |
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Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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