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Registros recuperados : 2 | |
1. | | KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; FONSECA, L. X.; BENTO, A. F.; FIGUEIRA, K. U.; LIMA, F. M. Estabilidade físico-química de amostras de méis da região Sul do Rio Grande do Sul no período de armazenamento. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 4, p. 19796-19806, Apr. 2020. Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
Data corrente: |
30/11/2018 |
Data da última atualização: |
03/12/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; FONSECA, L. X.; BENTO, A. F.; WOLFF, L. F. |
Afiliação: |
ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; LUIS FERNANDO WOLFF, CPACT. |
Título: |
Estabilidade físico-química de amostras de méis da região Sul do Rio Grande do Sul no período de armazenamento. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 36, 2018, Belém; O uso consciente da biodiversidade. Resumos. Belém, 2018. |
Páginas: |
p. 1-7 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Apis melifera. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/187403/1/ArtEsWolff-tabFisQuimAmostrasMeisRegSulKrolowFerriFonsecaBentoWolffCongrBrasCiencTecAlim2018.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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