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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
23/06/2009 |
Data da última atualização: |
23/06/2009 |
Autoria: |
JESUS, M. M. S. de; CARNELOSSI, M. A. G.; SANTOS, S. F.; NARAIN, N.; CASTRO, A. A. |
Título: |
Inibição do escurecimento enzimático de quiabo minimamente processado. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 4, p. 524-530, out./dez. 2008 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Ácido ascórbico; Ácido etileno diamino tetracétrico; EDTA; Produto minimamente processado. |
Thesagro: |
Abelmoschus Esculentus; Ácido Cítrico; Escurecimento; Pós-Colheita; Processamento Mínimo; Quiabo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Trigo. Para informações adicionais entre em contato com cnpt.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
Data corrente: |
15/07/2014 |
Data da última atualização: |
21/12/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LAU, D.; PEREIRA, P. R. V. da S.; NAVIA, D.; SCHONS, J.; MAR, T. B.; SANCHES, M. M.; BENITO, N. P. |
Afiliação: |
DOUGLAS LAU, CNPT; PAULO ROBERTO VALLE DA S PEREIRA, CNPT; DENISE NAVIA MAGALHAES FERREIRA, CENARGEN; JUREMA SCHONS, UPF; TALITA BERNARDON MAR, UPF; MARCIO MARTINELLO SANCHES, CENARGEN; NORTON POLO BENITO, CENARGEN. |
Título: |
O patossistema Aceria tosichella e vírus transmitidos no Brasil. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP: COOPERAÇÃO INTERNACIONAL EMBRAPA / INTA, 2013, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. Palestra 7. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Editado por Douglas Lau, Graciela Ana María Truol, Paulo Roberto Valle da Silva Pereira, Denise Navia Magalhães Ferreira, Vanina Maria Alemandri, María Fernanda Mattio. |
Palavras-Chave: |
Cereais de inverno; Praga introduzida; Praga invasora; TriMV; WMoV; WSMV. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
Marc: |
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