Consulta: (autoria:"BELEM, M. A. F.")
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Data/hora: 22/06/2024 16:30:27

BELEM, M. A. F. Fermentation alcoolique de l'amidon de mais, en utilisant comme souche Saccharomyces diastaticus. [S.l.]: Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaire, 1989. 46p. Tese Mestrado.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.