Data/hora: 16/06/2024 00:22:05

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 21/02/2017
Data da última atualização: | 04/04/2024
Autoria: | OLIVEIRA, L. A. B.; SABINO, Y. N. V.; FERREIRA, R. K.; BARROSO, M. Do V.; CARNEIRO, J. da C.; RIBEIRO, M. T.; LIMA, J. C. F.
Afiliação: | LAURA ALVES BONATO OLIVEIRA, SUPREMA; YASMIN NEVES VIEIRA SABINO, UFJF; RAIALA KELY FERREIRA, UFJF; MARLON DO VALLE BARROSO, CES/JF; JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; JUNIOR CESAR FERNANDES LIMA, CNPGL.
Título: | Influência de temperatura e PH sobre a atividade biológica de bacteriocinas produzidas por bactérias isoladas de silagem.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO MINEIRO DE FAMÁCIA, 3., 2016, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: CRFMG, 2016.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aplicação industrial; Estabilidade de bacteriocinas.
Categoria do assunto: | S Ciências Biológicas
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1065079/1/Influencia-de-temperatura-e-PH-sobre-a-atividade-biologica.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (23435-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS