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| Registros recuperados : 43 | |
| 42. |  | NASCENTES, C. C.; KAMOGAWA, M. Y.; FERNANDES, K. F.; ARRUDA, M. A. Z.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Direct determination of Cu, Mn, Pb, Zn in beer by thermospray flame furnace atomic absorption spectrometry. Spectrochimica Acta Part B, v. 60, p. 749-753, 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 43. | | LEMOS, S. G.; KAMOGAWA, M. Y.; SOUZA, G. B. de; PRIMAVESI, A. C. P. de A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Sistema FIA potenciométrico para a determinação de amônia: aplicação na análise da perda por volatilização da uréia utilizada como fertilizante. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 24., 2001, Poços de Caldas, MG. Anais... Poços de Caldas: SBQ, 2001. QA-051.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 43 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/12/2013 |
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Data da última atualização: |
26/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARROS-MARCELLINI, A. M.; FERREIRA, E. A. S.; DELIZA, R.; MARCELLINI, P. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
A. M. BARROS MARCELLINI, UFRJ; E. A. S. FERREIRA, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; P. S. MARCELLINI, UNIRIO; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Comparing methods of identify the appropriate sugar and pulp levels for fruit juice formulation: a consumer-driven approach. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P2.2.001. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Cereja brasileira; Escala ideal; Formulação de suco de fruta; Superfície de resposta. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/94144/1/2013-172.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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