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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
20/03/2008 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
PRAÇA, L. B.; PONTES, R. G. M. S. de. |
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Afiliação: |
Lilian Botelho Praça, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Rose Gomes Monnerat Solon de Pontes, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Título: |
Procedimento de operação, manutenção e verificação de centrífuga JOUAN refrigerada. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. |
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Série: |
(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Circular técnica, 64). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Centrífuga refrigerada; JOUAN. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CENARGEN/29585/1/ct064.pdf
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Marc: |
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245 $aProcedimento de operação, manutenção e verificação de centrífuga JOUAN refrigerada.$h[electronic resource]
260 $aBrasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia$c2007
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653 $aCentrífuga refrigerada
653 $aJOUAN
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
19/04/2004 |
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Data da última atualização: |
04/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
EL-AOUAR, A. A.; AZOUBEL, P. M.; ARAÚJO, E. A. F.; BARBOSA JÚNIOR, J. L.; ANTONIO, G. C.; MURR, F. E. X. |
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Afiliação: |
PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA. |
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Título: |
Desidratação osmótica de mamão Formosa (Carica papaya L.): análise dos parâmetros de processo. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas. Resumos... Campinas : UNICAMP, 2003. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo estudar a influência das variáveis de processo (temperatura, concentração e tempo de imersão) na desidratação osmótica de fatias de mamão Formosa ( Carica papaya L. ) em solução de sacarose. |
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Palavras-Chave: |
Mamão formosa. |
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Thesagro: |
Carica Papaya; Desidratação Osmótica; Mamão; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Papayas. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/153102/1/Desidratacao-osmotica-de-mamao-Formosa.pdf
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Marc: |
LEADER 01024nam a2200253 a 4500
001 1153102
005 2022-08-04
008 2003 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aEL-AOUAR, A. A.
245 $aDesidratação osmótica de mamão Formosa (Carica papaya L.)$banálise dos parâmetros de processo.
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas. Resumos... Campinas : UNICAMP$c2003
300 $c1 CD-ROM.
520 $aO presente trabalho teve como objetivo estudar a influência das variáveis de processo (temperatura, concentração e tempo de imersão) na desidratação osmótica de fatias de mamão Formosa ( Carica papaya L. ) em solução de sacarose.
650 $aPapayas
650 $aCarica Papaya
650 $aDesidratação Osmótica
650 $aMamão
650 $aVariedade
653 $aMamão formosa
700 1 $aAZOUBEL, P. M.
700 1 $aARAÚJO, E. A. F.
700 1 $aBARBOSA JÚNIOR, J. L.
700 1 $aANTONIO, G. C.
700 1 $aMURR, F. E. X.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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Volume |
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