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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
12/12/2000 |
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Data da última atualização: |
13/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
RIZZON, L. A.; MANFRÓI, V.; MENEGUZZO, J. |
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Afiliação: |
LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; VITOR MANFROI, UFRGS; JULIO MENEGUZZO, CNPUV. |
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Título: |
Elaboração de graspa na propriedade vitícola. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1999. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 24). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Matéria-prima para elaboração da graspa;Ensilagem do bagaço; Fermentação alcoólica do bagaço doce; Alteração do bagaço; Alambique para obter graspa; Manutenção do alambique; Destilação do bagaço para elaboração da graspa; Rendimento da graspa; Redução do grau alcoólico da graspa; A graspa e a legislação brasileira; Envelhecimento da graspa; Preparação da graspa para engarrafamento; Características organolépticas da graspa; Alterações da graspa. |
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Palavras-Chave: |
Alambique. |
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Thesagro: |
Bagaço; Enologia; Fermentação; Fermentação Alcoólica; Graspa; Legislação; Produção; Uva; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/57604/1/Doc24.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
27/02/2014 |
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Data da última atualização: |
27/02/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FISCHER, S. Z.; NEITZKE, R. S.; BARBOSA, L. da S.; STUMPF, E. R. T.; BARBIERI, R. L. |
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Afiliação: |
SINTIA ZITZKE FISCHER, IFSUL; Raquel Silviana Neitzke, Prefeitura Municipal de Arroio do Padre; Lucas da Silva Barbosa, IFSUL; Elisabeth Regina Tempel Stumpf, IFSUL; ROSA LIA BARBIERI, CPACT. |
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Título: |
Abóboras ornamentais: identificando novas possibilidades de uso. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 19.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 6., 2013, Recife. Anais dos trabalhos. Recife: UFRPE, 2013. CD-ROM. Resumo. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Recursos genéticos vegetais. |
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Thesagro: |
Floricultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/98358/1/Rosa-Lia-660.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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