Data/hora: 20/06/2024 02:13:54

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	02/12/2013	
Data da última atualização: 	22/02/2016	
Autoria: 	GOTTSCHALK, L. M. F.; SOUZA, E. F.; BRIGIDA, A. I.; PENHA, E. M.; SILVA, J. P. L.; TERZI, S. C.; BARBOSA, I. R.; OLIVEIRA, E. M. M.	
Afiliação: 	LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; I. R. BARBOSA, COLÉGIO DE APLICAÇÃO EMMANUEL LEONTSINIS; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.	
Título: 	Produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Resíduos agroindustriais.	
Thesagro: 	Celulose.	
Thesaurus Nal: 	Gluconacetobacter hansenii.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93385/1/2013-157.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12002-1) - UPC - RA - PP - 2013/157 -  - 2013.00157 - DIS